Крестный отец - алкогольный коктейль / Godfathers cocktail

18 Просмотры
Издатель
Крестный отец (Godfather) – алкогольный коктейль дона Корлеоне
Подается как дижестив в завершение сытного ужина. Несмотря всю незамысловатость «Крестный отец» входит в официальный список IBA (международной Ассоциации барменов).

Состав и пропорции:

- виски 30 мл;
- ликер Амаретто – 30 мл;
- лед в кубиках – 100 грамм;
- апельсиновая цедра для украшения бокала

Для приготовления коктейля подойдет любойвиски среднего качества или бурбон, нет смысла использовать дорогие сорта, поскольку сладкий миндальный ликер всё равно заглушит их вкус.

Рецепт

1. Наполнить стакан (желательно олд фэшн) льдом.
2. Добавить виски и Амаретто.
3. Перемешать.
4. Украсить цедрой апельсина

Историческая справка

Коктейль «Крестный отец» появился в 1972 году перед выходом одноименного фильма «The Godfather» Френсиса Форда Копполы. Согласно самой правдоподобной версии смесь Амаретто и виски любил Марлон Брандо, сыгравший главного героя – главу мафиозного клана дона Вито Корлеоне.
Категория
Напитки
Комментариев нет.