КРАСНАЯ РЫБА В СЛИВКАХ - ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ВСЕЙ СЕМЬИ / СУПЕР ВКУСНОЕ И БЫСТРОЕ БЛЮДО

25 Просмотры
Издатель
Привет, друзья!

Сегодня поделимся самым любимым рецептом всей нашей семьи - КРАСНАЯ РЫБА В СЛИВКАХ, очень вкусно и быстро получается, а съедается ещё быстрее !

ИНГРЕДИЕНТЫ:

700гр. красной рыбы,
~300мл. сливок жирностью 10-20%,
7шт. помидорок Черри или 1 большой томат,
соль, специи, чеснок и зелень - по вкусу,
раст.масло для жарки

Приготовление:

Рыбу чистим от костей и кожи, режем на небольшие кубики или брусовки. Моем и режем помидорки на 4части.
На слабом огне обжариваем рыбу на сковороде.
⠀Параллельно ставим варить пасту. Варим пасту до состояния "Al dente", периодически помешивая.
⠀Когда рыба будет почти готова, добавляем помидорки, соль и специи по вкусу, обжариваем всё вместе ещё несколько минут.
Убавляем огонь и заливаем рыбу сливками, постоянно помешиваем. Как только сливки начинают закипать, выключаем огонь.
Подаём с пастой или вермишелью, и посыпаем зеленью! Вот и всё, вкуснейшее блюдо готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

КБЖУ на 100гр. 150 / 12.24 / 10.27 / 1.24
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.