КОТЛЕТЫ из свиного фарша с ПЕРЧИНКОЙ. Апгрейд обычных котлет – рецепт котлет и соуса-глазури к ним

20 Просмотры
Издатель
КОТЛЕТЫ из свиного фарша с ПЕРЧИНКОЙ. Апгрейд обычных котлет – рецепт котлет и соуса-глазури к ним
↓↓↓↓↓↓↓↓

Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю котлеты с «изюминкой». Точнее это будет не изюминка, а перчинка. Котлеты сами по себе обычные из свиного фарша, которыми никого не удивишь, и я просто сделаю им небольшой апгрейд – добавлю немного остринки и сделаю глазурь, в которой и обжарю котлеты.

• свиной фарш – 400 г;
• панировочные сухари – 0,5 стакана;
• кунжутное семя – 1 ч.л.;
• соль – 2/3 ч.л.;
• острый соус чили – 1,5 ст.л. или по вкусу;
• растительное масло – 2 ст.л.;
• мед – 1 ч.л.;
• соевый соус – 3 ст.л.
Для подачи
• майонез – 2 ст.л. с горкой;
• острый соус чили – 1 ч.л.
Количество: 6 штук

**************************************
Смотреть этот рецепт на сайте wiki-recept.ru с пошаговыми фото и текстом: https://wiki-recept.ru/svinye-kotlety-s-izyuminkoj-a-tochnee-s-ostrinkoj/
*************************************
Рецепты из фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLG3BV5nsAJngNmsmHEInxjdu8Rku-72su
************************************
Рецепты из свинины: https://www.youtube.com/playlist?list=PLG3BV5nsAJngJHlwvcFyZjP_tLVDf47Fr
*************************************
Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCAcm7vIqOkadR5qSxsOfVbw
Категория
Соусы
Комментариев нет.