Картошка-картошка по-домашнему с салатом "Строгонка".

17 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Oct 1, 2022

#готовимдома #картошка #рецепты #салат #готовка #дарыприроды #вкус #приготовление #сыр #еда

Крошка - картошка с салатом "Строгонка"

Салат "Строгонка"
300 гр. лука (3-4 небольшие луковицы)
100 гр. сахара
50 гр. уксуса
1 ч.л. соли
200 гр. вареной куриной грудки
200 гр. вареной колбасы "Докторской"
200 гр. варено-копченой колбасы
150 гр. сырокопченой колбасы
майонез

Готовим салат. Подготавливаем лук. Нарезаем лук полукольцами.
Заливаем лук кипятком и оставляем на 5 мин.
Сливаем воду из лука. Заливаем лук снова кипятком, что бы лук был покрыт водой,
и добавляем сахар, соль и уксус.
Пробуем и регулируем маринад по вкусу.
Оставляем лук на 3-4 часа или на ночь.
Курицу рвем на волокна. Колбасы режем соломкой.
Сливаем маринад и добавляем лук в салат.
Заправляем салат майонезом.
Готовим крошку-картошку.
Чистую крупную картошку заворачиваем в несколько слоев фольги.
Складываем картошку в форму и запекаем в духовке до готовности.
Готовность проверяем зубочисткой.
Трем сыр на терку.
Готовую картошку перекладываем на тарелку.
Разрезаем картошку и раскрываем. Солим и добавляем сливочное масло.
Разминаем мякоть картошки вилкой.
Добавляем сыр и перемешиваем еще раз.
Сверху на картошку выкладываем салат.

Все вопросы и предложения в комментариях.
Помощь каналу:
Подписывайтесь на канал,пишите интересные комментарии, ставьте лайк, а также, если есть возможность:

Поддержка канала:
- Яндекс-деньги ЮMoney : https://yoomoney.ru/to/410014582548398
- Qiwi-кошелёк qiwi.com/p/375293829516