Картофельный суп-пюре! Самый простой рецепт супа! Великолепный картофельный крем суп

39 Просмотры
Издатель
Дорогие друзья! Как я люблю супы- пюре. Добавляй любые ингредиенты, доведи до готовности и измельчи при помощи блендера.

Что там в составе, никто не знает. Можно добавить лук, брокколи, морковь. И все пойдет на ура.

Сегодня у нас картофельный суп-пюре, с добавлением грибов. Это очень вкусно, просто и ароматно.

Ингредиенты
1 большая картошка
1 морковка
1 луковица
Сливки 15%- 100 мл.
Соль
Перец
200 грамм грибов
Гренки
Растительное масло
Последовательность
Обжарим до мягкости лук, морковь и картофель. Добавим воду. Соль и перец по вкусу
Накроем крышкой и варим до готовности овощей
Грибы отдельно обжарим
Готовые овощи измельчаем при помощи блендера
Добавляем грибы и сливки. Доводим суп до кипения. Кушаем с добавлением зелени и гренок. Самый вкусный суп. Приятного аппетита.
Категория
Супы
Комментариев нет.