Как сварить грибной суп - самый вкусный, надежный и простой рецепт из подберезовиков и других грибов

15 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Рецепт
Для приготовления грибного супа понадобятся подосиновики, или подберезовики. Можно взять белые, маслята. Также добавить сыроежки.
Ингредиенты
На 500 грамм грибов нужно взять 1 большую морковь, 1 среднюю луковицу, пучок укропа и 5 картофелин.
Из приправ - черный перец и лавровый лист.
Приготовление
Грибы почистить, порезать крупно. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать.
Обжарить лук с морковью и добавить к ним грибы. Потушить вместе 10-15 минут.
Вскипятить 2 литра воды с лавровым листиком, чайной ложкой соли.
Картофель порезать кубиками.
После того, как вода закипит, положить картофель.
После закипания картофеля положить грибы с овощами. Добавить укроп, черный перец и поварить 5 минут.
Перед тем, как выключить суп, добавить в него половину чайной ложки сливочного масла.
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее