Как приготовить замечательный сырный суп с грибами

8 Просмотры
Издатель
Сегодня у нас на повестке дня замечательный рецепт. Сырный суп с грибами готовится без мяса, но благодаря сыру и шампиньонам получается очень наваристым и сытным.

Продукты для сырного супа с грибами:

• 250 грамм шампиньонов,
• 200 грамм плавленого сыра,
• 4 средние картофелины,
• 1 большая луковица,
• 1 пакет лапши быстрого приготовления (50 грамм),
• 1 большая морковь,
• растительное масло,
• пучок петрушки,
• соль,
• черный молотый перец.

Как приготовить сырный суп с грибами.

1 большую луковицу очистим и нарежем.
1 большую морковь вымоем и очистим.
Морковь нарежем на дольки.
Разогреваем сковороду с высокими стенками и обжариваем на растительном масле лук и морковь. Готовим на среднем огне в течении 8-10 минут, периодически перемешиваем.
250 грамм шампиньонов промоем и крупно нарежем. Если грибы совсем мелкие, то можно готовить их целиком.
Шампиньоны добавляем к луку с морковью и тушим до того момента, пока из грибов не выпарится вся жидкость. По времени это примерно 15 минут, если готовите на среднем огне.
4 средние картофелины очистим и промоем , нарежем ломтиками.
Картофель добавляем к грибам с овощами и наливаем 1,5 литра воды. Нагреваем суп до кипения и варим на среднем огне примерно 15 минут.
Пучок петрушки промоем и мелко нарежем.
Суп посолим и поперчим по вкусу, добавим 1 пакетик лапши быстрого приготовления и 200 грамм плавленого сыра. Суп варим на среднем огне еще 2-3 минуты, пока плавленый сыр не растворится.
Выключаем огонь и добавляем зелень.

#Кулинарные_Рецепты​​ #суп #сырный_суп_с_грибами #как_приготовить

Рецепты:

Грибной суп с сыром и овощами | Вкусный суп
https://www.youtube.com/watch?v=zSc5YeJLz0I&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=4&t=37s
Сырный суп с удивительно нежным вкусом | Супы
https://www.youtube.com/watch?v=s8VKt6x3crY&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=11&t=81s
Классический суп с фрикадельками | Рецепты
https://www.youtube.com/watch?v=WLa2EDgGeY4&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=19&t=31s
Густой и наваристый суп гуляш с курицей | Рецепты
https://www.youtube.com/watch?v=lkoI4zWA_nY&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=20&t=240s
Как приготовить самый вкусный суп | Луковый суп с грибами
https://www.youtube.com/watch?v=iiNUiOZpbYw&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=21&t=143s
Категория
Супы
Комментариев нет.