Грибной суп - лучшее, что ты можешь приготовить в мороз.
Мой фирменный рецепт - очень вкусный и максимально простой.
Что понадобится:
- красный лук
- чеснок
- растительное масло
- белое сухое вино
- шампиньоны (свежие или замороженные)
- розовая гималайская соль
- сметана (жирность - по вкусу)
- копченая паприка
- петрушка
- мускатный орех
- гренки - по желанию
Что делать:
- лук нарезать шашечками, обжарить в сотейнике с парой ложек растительного масла, добавить нарезанный чеснок жарить 1-2 минуты помешивая
- добавить белое вино и тщательно перемешать, как бы очищая дно сотрейника
- варить на слабом огне, пока не исчезнет запах алкоголя
- шампиньоны нарезать на 6-8 частей, добавить в сотейник, посолить и чуть позже добавить тертый мускатный орех
- отдельно смешать сметану с солью и копченой паприкой
- из сотейника все перелить в блендер (важно, чтобы не с горкой :) и пробить до однородного состояния
- разлить суп в глубокие тарелки, посыпать измельченной петрушкой и добавить копченую сметану
- наслаждаться :)
Я готовлю на кухонной машине Kenwood Cooking Chef XL и искренне ее рекомендую - это самая передовая техника на Вашей кухне, заменит 80% гаджетов - плиту, мясорубку, блендер, пароварку, измельчитель, мультиварку, терку, овощерезку, миксер, пресс для теста, шнековую соковыжималку, раскатку и нарезку для пасты, пресс для ягод и фруктов, мельницу для круп и специй, мороженицу и не только.
Новая выгодная акция:
При заказе кухонной машины Kenwood Cooking Chef XL по моему промокоду #CCC максимально выгодные условия, сейчас - 3 насадки в подарок и дополнительная скидка:
2 насадки - 20%
3 насадки - 30%
4 насадки - 50%
Заказывайте только в официальном магазине Kenwood Russia https://kenwood.ru/cart/auto?sku=0W20011358&code=ссс
#СамСергейСиницын #ГрибнойКремСуп #ГрибнойСуп
#КухоннаяМашина
#КухонныйКомбайн
#КухоннаяМашинаКенвуд
#КухоннаяМашинаKenwood
#KenwoodCookingChef
#CookingChefXL
#KenwoodChef
#Обзор
#Быстрые рецепты
Мой фирменный рецепт - очень вкусный и максимально простой.
Что понадобится:
- красный лук
- чеснок
- растительное масло
- белое сухое вино
- шампиньоны (свежие или замороженные)
- розовая гималайская соль
- сметана (жирность - по вкусу)
- копченая паприка
- петрушка
- мускатный орех
- гренки - по желанию
Что делать:
- лук нарезать шашечками, обжарить в сотейнике с парой ложек растительного масла, добавить нарезанный чеснок жарить 1-2 минуты помешивая
- добавить белое вино и тщательно перемешать, как бы очищая дно сотрейника
- варить на слабом огне, пока не исчезнет запах алкоголя
- шампиньоны нарезать на 6-8 частей, добавить в сотейник, посолить и чуть позже добавить тертый мускатный орех
- отдельно смешать сметану с солью и копченой паприкой
- из сотейника все перелить в блендер (важно, чтобы не с горкой :) и пробить до однородного состояния
- разлить суп в глубокие тарелки, посыпать измельченной петрушкой и добавить копченую сметану
- наслаждаться :)
Я готовлю на кухонной машине Kenwood Cooking Chef XL и искренне ее рекомендую - это самая передовая техника на Вашей кухне, заменит 80% гаджетов - плиту, мясорубку, блендер, пароварку, измельчитель, мультиварку, терку, овощерезку, миксер, пресс для теста, шнековую соковыжималку, раскатку и нарезку для пасты, пресс для ягод и фруктов, мельницу для круп и специй, мороженицу и не только.
Новая выгодная акция:
При заказе кухонной машины Kenwood Cooking Chef XL по моему промокоду #CCC максимально выгодные условия, сейчас - 3 насадки в подарок и дополнительная скидка:
2 насадки - 20%
3 насадки - 30%
4 насадки - 50%
Заказывайте только в официальном магазине Kenwood Russia https://kenwood.ru/cart/auto?sku=0W20011358&code=ссс
#СамСергейСиницын #ГрибнойКремСуп #ГрибнойСуп
#КухоннаяМашина
#КухонныйКомбайн
#КухоннаяМашинаКенвуд
#КухоннаяМашинаKenwood
#KenwoodCookingChef
#CookingChefXL
#KenwoodChef
#Обзор
#Быстрые рецепты
- Категория
- Супы
Комментариев нет.