Как мы делаем сыр из козьего молока и рикотту.

18 Просмотры
Издатель
Другие рецепты:

Плейлист "Сыры" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdutBRuNix7Hy0MLNjJWqmM3YK2YFBnVq

Плейлист "Варенье из дыни с разными вкусами" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdutBRuNix7Efp7s_DjZ_THzC7nnmDhvY

Помидоры в томатном соке на зиму. Это просто шедевральный рецепт, друзья! Никакого уксуса, а получается ммм... https://www.youtube.com/watch?v=Vykmp...

Молочный тибетский гриб! Настолько полезен, что в рекламе не нуждается! https://www.youtube.com/watch?v=Qm4Ye...

Шоколадные кексы (маффины) https://youtu.be/9P7d8QGAAkU

Утка в духовке в фольге с банановым маринадом https://youtu.be/74kGl7okgPo

Тыквенный пирог-бисквит. Очень нежный! https://youtu.be/i2T4-PdT3HY

Воздушные вафли в электровафельнице https://youtu.be/HPuiMUnSHYw

Аджика со сливами на зиму. Попробуйте и вы удивитесь, как это просто и вкусно! https://www.youtube.com/watch?v=qb6c8...

Мясной паштет для быстрых бутербродов https://youtu.be/HPuiMUnSHYw

Крем Заварной (Патисьер) с кардамоном! https://youtu.be/pqTiIraZqe0

Крем-суп из тыквы! Для тех, кто заботится о здоровье https://www.youtube.com/watch?v=AX8W0...

Как солить красную рыбу быстро https://youtu.be/_g1XSX8nrMw

Варенье из физалиса и айвы "Мармеладное" https://youtu.be/SWY3Ahp3jVY

Варенье из дыни с кокосом (как плавленый сырок) https://youtu.be/o7h2si4bQDE

Соленые арбузы быстрый способ
https://youtu.be/EwDD0HqOXFw
______________________________________________________________________________________

◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒

Пропорции:

Сыр:

Молоко: 5 л.,
Пепсин (сычужный фермент): 0,04-0,05 г. (на кончике ножа).

Рикотта:

Молочная сыворотка
Уксус столовый 9%: 4-5 ст.л.

◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒◒

#сыр домашнийсыр #сыризмолока #сырнамолоке #брынза #изкозьегомолока #спепсином #сферментом #козийсыр #сырдома #сырвдомашнихусловиях #рецепт #сыра #рецептсыра #измолока #излюбогомолока #какделатьсыр #какприготовить
Категория
Супы
Комментариев нет.