На 3-х литровую банку беру:????
✅огурцы, листья смородины, зонтики укропа Ингредиенты:
Огурцы- сколько возьмёт трёх литровая банка.
Если огурцы сразу с грядки, то замачивать их не нужно, а если денёк полежали, то замочите их на пару часиков в холодной воде.
????Листья:
✅Смородины
✅Вишни
✅Хрена
✅Дуба, если есть(1 листочка на 1 банку достаточно)
✅Корень хрена
✅Соцветие укропа
✅Чеснок
✅Поваренная соль
????Маринад:
На 1 трёх литровую банку:
1.200 литра воды +3 ст ложки соли.
#2.????????????
Рецепт огурцов с лимонной кислотой:
✅2 ст.л. соли,
✅1 ст. л. сахара,
✅1 ч. л. лимонной кислоты.
Заливаю крутым кипятком (с рассолом) 2 раза и закрываю крышками. Баночки переворачиваю, накрываю полотенцем, оставляю до полного остывания.
Огурцы получаются вкусными, хрустящими, рассол прозрачный!
Приятного аппетита!????
#огурцы #какзасолить #какзасолитьогурцы #огурцыназиму #огурцыслимоннойкислотой #солёныеогурцы #огурцысчили #скетчупомогурцы #short
✅огурцы, листья смородины, зонтики укропа Ингредиенты:
Огурцы- сколько возьмёт трёх литровая банка.
Если огурцы сразу с грядки, то замачивать их не нужно, а если денёк полежали, то замочите их на пару часиков в холодной воде.
????Листья:
✅Смородины
✅Вишни
✅Хрена
✅Дуба, если есть(1 листочка на 1 банку достаточно)
✅Корень хрена
✅Соцветие укропа
✅Чеснок
✅Поваренная соль
????Маринад:
На 1 трёх литровую банку:
1.200 литра воды +3 ст ложки соли.
#2.????????????
Рецепт огурцов с лимонной кислотой:
✅2 ст.л. соли,
✅1 ст. л. сахара,
✅1 ч. л. лимонной кислоты.
Заливаю крутым кипятком (с рассолом) 2 раза и закрываю крышками. Баночки переворачиваю, накрываю полотенцем, оставляю до полного остывания.
Огурцы получаются вкусными, хрустящими, рассол прозрачный!
Приятного аппетита!????
#огурцы #какзасолить #какзасолитьогурцы #огурцыназиму #огурцыслимоннойкислотой #солёныеогурцы #огурцысчили #скетчупомогурцы #short
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.