Какие необычные блюда готовят в Молдове на Рождество

27 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jan 4, 2022

Рождественские традиции в Молдове имеют особый смысл. Светлого праздника ждут сотни тысяч людей как в нашей республике, так и во многих других странах.

Традиции особенно касаются и приготовления рождественского стола, особых блюд и лакомств, которые хозяева подают гостям.

Какие наиболее необычные блюда есть на молдавском рождественском столе, и как приготовить те, которые уже полюбились? В чем сходства и различия кулинарных традиций молдавского, румынского и украинского народов? С чем связан традиционный в Молдове обычай забивать свинью на Рождество? Зачем готовить особые блюда к праздничному столу? Эти и другие вопросы обсудили с профессиональным поваром Раду Хатману.

#Рождество #праздник #Молдова

00:00 Приветствие
00:55 Каким должен быть традиционный рождественский стол в Молдове?
02:17 Какими должны быть традиционные "сармале" (голубцы)?
05:18 Сколько насчитывается рецептов "сармале"?
09:52 Сколько и какие блюда должны быть на рождественском столе?
12:05 С чем связан традиционный в Молдове обычай забивать свинью на Рождество?
14:14 Из чего нужно варить холодец по-молдавски?
16:03 Рождественская выпечка: что подают в Молдове на Рождество?
17:40 Как не превратить праздник Рождества в праздник обжорства?

Подписывайтесь на наш канал: http://tiny.cc/5i9anz
Sputnik Молдова в соцсетях:
Facebook: https://www.facebook.com/RadioSputnikMoldovaRU/
Instagram: https://www.instagram.com/sputnikmoldova/
Одноклассники: https://ok.ru/sputnikmd
Telegram: https://t.me/rusputnikmd