Йогуртовий десерт [ДЕСЕРТИ ДЛЯ КЕНДІ БАРУ]

41 Просмотры
Издатель
Десерт легкий в приготуванні з ніжною текстурою, в міру солодким смаком, чудово смакує як дітям так і дорослим
Рецепт розрахований на 10 порційних стаканів об'ємом 60мл. Вага кожного шару орієнтовно 15 гр
Перелік інгредієнтів:

_Полуничне желе_
Полуниця (свіжа або заморожена) 150 гр.
Цукор 25 гр.
Желатин 4 гр.
Вода 20 мл.

_Йогуртовий полуничний мус_
Вершки 30% 50 гр.
Питний йогурт з полуничним смаком (кімнатної температури) 125 гр.
Пудра 15 гр.
Желатин 4 грн.
Вода 20 мл.

_Йогуртовий ананасовий мус_
Вершки 30% 50 гр.
Питний йогурт з ананасовим смаком (кімнатної температури) 125 гр.
Пудра 15 гр.
Желатин 4 грн.
Вода 20 мл
Категория
Десерты
Комментариев нет.