Итальянская паста фузилли с баклажанами

18 Просмотры
Издатель
Готовить ресторанные блюда, со мной легко и просто, ведь я даю подробный рецепт и наглядно показываю, главное смотрите видео внимательно и до конца, чтобы ничего не упустить. А сегодня в нашем меню- итальянская паста с баклажанами, ее мы готовим без мяса. Это блюдо очень полезное и вкусное, его оценят и взрослые и дети.


Ингредиенты:
1.Паста фузилли-250гр
(макароны спираль)
2.Баклажаны-1шт
3.Перец сладкий-1шт
4.Перец острый
5.Чеснок -2зуб
6.Лук репчатый -1шт
7.Томатный сок-0.5ст
8.Оливковое масло
9.Петрушка
10. Сливочное масло -50гр
11.Соль
12.Сахар
13.Оригано
14.Сыр "Пармезан "
15.Томаты-2шт

В приготовлении пасты(макарон) есть одно важное правило- их нельзя переваривать, лучше готовить до состояния "аль денте".
Категория
Паста
Комментариев нет.