Изумительный торт с бананами. Экономный и вкусный крем.

Нежнейший бисквитный торт с бюджетным и вкусным кремом.
Торт тает во рту и готовить его просто. Торт очень вкусный, коржи влажные и нежные. Бисквитный торт с бананами - объедение!

Форма d-24 см.
Крем:
молоко - 600 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 60 гр., примерно- 4 ст. ложки
крахмал кукурузный - 50 гр.
масло сливочное - 50-60 гр.
ванилин - щепотка
бананы - 2 шт. по желанию
- молоко, яйцо, сахар, крахмал соединить, хорошо взболтать до однородного состояния, поставить на сильный огонь, как закипит, убавить огонь до слабого, готовить до нужной густоты всегда перемешивая
- в горячую массу добавить масло, ванилин, перемешать, чтобы масло растаяло, охладить крем
- холодный крем взбить миксером до однородного и воздушного состояния, при желании добавить нарезанные бананы и перемешать крем

Бисквитное тесто:
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 2 ч. ложки
яйца - 6 шт.
сахар - 150 гр.
соль - щепотка
- в просеянную муку добавить разрыхлитель, перемешать
- в яйца добавить соль, сахар добавлять в несколько этапов, взбить до устойчивых пиков
- добавить муку в несколько приемов, вмешать муку лопаткой
- в подготовленную форму залить бисквитное тесто
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 30 минут
- выключила духовку и продержала там бисквит 5 минут, затем его вынула
- остывший бисквит разрезала сразу, но можно приготовить заранее и оставить на ночь, дать отстояться бисквиту

Пропитка:
кофе - 180 гр.+ сахар - 2 ч. ложки, перемешать


В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция White River исполнитель Aakash Gandhi

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция No.5 The Day I Met Her исполнитель Esther Abrami

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ