Зити #итальянская паста с колбасками, отличная альтернатива #лазаньи.

37 Просмотры
Издатель
Вкусное итальянское блюдо, легкое в приготовлении и очень сытное.

Что потребуется:
450 гр тортильони
500 гр лука
40 гр чеснока
500 гр томатов в собственном соку
200 гр моцареллы
200 гр пармезана
175 гр охотничьих колбасок
150 гр краковской колбасы
8 ст.л. сметаны
2 ст.л. масла
2 ч.л. итальянские травы

Макароны отварить до аль – Дента. Отставить в сторону.
Лук нарезать кубиками, чеснок небольшими кусочками. Обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанные колбаски, обжарить еще 10 минут. Добавить томаты в собственном соку, еще 10 минут потомить, добавить итальянские приправы.

Моцареллу нарезать кружочками, пармезан натереть на терке.

В подготовленную форму выложить слоями:
1- Макароны
2- Моцареллу
3- Сметану
4- Томатную обжарку
5- Макароны
6- Томатную обжарку
7- Натёртый пармезан

Отправить в разогретую до 185 градусов духовку на 30 минут. Следить чтоб сыр не подгорал. Если начнет подгорать, то накрыть фольгой.

Приятного аппетита.

#паста #итальянскоеблюдо #итальянскаякухня #ужин #рецепт #готовимдома
Категория
Паста
Комментариев нет.