Зеленчуково ястие Айлазан - лесно и здравословно / Айлазан - овощное рагу -быстро, вкусно и полезно

▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:
https://youtube.com/channel/UCWnWfAf4kob3hMrk7X2_C3A
❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском: https://www.youtube.com/c/ВкусноуВалинарусском
❣️???? натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
https://m.facebook.com/groups/221976841707383
➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?igshid=1m2e7sywgk6n2
➡️В контакте:
https://vk.com/id457056998

▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском : https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g
И второй: https://youtube.com/channel/UCWnWfAf4kob3hMrk7X2_C3A
▶️Мой канал на русском: https://www.youtube.com/c/ВкусноуВалинарусском
✅необходими продукти
Зеленчуци:
3-4 Домата
2 бр картофи
1 -2 патладжана
1-2 тиквички
1 -2 глави лук
2 пиперки
( количествата може да променяте по ваш вкус)
Зелени подправки - магданоз, копър, босилек, кориандър
За соса ( сосът не е задължителен, но придава по-наситен вкус и цвят): доматено пюре от 1-2 свежи домата, 2 суп л пиперково пюре, 2 кубчета замразен зелен сос, куркума, къри, черен пипер, лют червен пипер, сол- на вкус.
Олио или зехтин
Сол на вкус
Рецептата за зеления сос ако ви е интересно, е тук: https://youtu.be/LVF1xDh1tww

✅необходимые продукты:
Овощи:
3-4 Помидоры
2 картофелины
1-2 баклажана
1-2 кабачка
1-2 луковицы
2 перца
(количество можно изменить по своему вкусу)
Зеленые специи - петрушка, укроп, базилик, кориандр
Для соуса (соус не обязателен, но придает более насыщенный вкус и цвет): томатная паста из 1-2 свежих помидоров, 2 ст.л. пюре из перца, 2 кубика замороженного зеленого соуса, куркума, карри, черный перец, кайенский перец, соль на вкус.
Масло растительное или оливковое.
Солить по вкусу
Рецепт зеленого соуса, если вам интересно, здесь: https://youtu.be/LVF1xDh1tww
Довести до кипения и тушить 30 мин, посыпать зеленью и тушить ещё 10 минут

✅ necessary products:
Vegetables:
3-4 Tomatoes
2 potatoes
1-2 eggplants
1-2 zucchini
1-2 onions
2 peppers
(the quantity can be changed to your liking)
Green spices - parsley, dill, basil, coriander
For the sauce (the sauce is optional, but gives a richer taste and color): tomato paste from 1-2 fresh tomatoes, 2 tbsp. pepper puree, 2 frozen green sauce cubes, turmeric, curry, black pepper, cayenne pepper, salt. try.
Oil or olive oil
Salt to taste
The green sauce recipe, if you're interested, is here: https://youtu.be/LVF1xDh1tww
Bring to a boil and simmer for 30 minutes, sprinkle with herbs and simmer for another 10 minutes

????????ПЛЕЙЛИСТИ
????????ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
????САЛАТИ / САЛАТЫ :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueTfIYo1r-FJePJ02fwdt6w
????Тестени изделия/ Из теста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufACW3-g4ixPbBFWm7XuJpd
????Палачинки/ Блины:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc4OfFen1_ZfReCQHxS2TcC
????Баници / Баница https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguckBszFimOoUwts_BPgj8uF
????Понички/ Пончики:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueKAeTdhDcqdHxnwaXa7xWt
????Хляб/ Хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgucdIrnJC15MIGbgCeg2e0EU
????Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueAGr9wfHsWW_0fmLH7hg2T
????Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufOVIYKPUPVyyOadmJd8gA3
????Ястия с месо/ Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufd3e3Ak-5ewrSNvnAjA6e8
????Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc5pXOpXFArQvMkqRDoIeAu
????Супи / Супы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc5XkXjVLX5nUxj1INyZCXq
????Торти/ Торты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgudcuLO4OtsTq0uB_St8VVmh
????Легендарни класически торти / Знаменитые торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgucm1nWqtdx9HfeE7S-PBysd
????Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgudp6Ahd-2-4aJueweDlhuwc
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g