Зачем нужен пекарский камень Эстет/ Камень для Гриля Обзор и использование / Пицца, Лепешки рецепт

27 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ"
Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%
Ссылка на пекарский камень- https://xn----7sbbsbthbebqn1arp3o.xn--p1ai/eliseevskiy.html
Тесто из видео ролика "Универсальное"
Подходит для пиццы, лепешек и жаренных пирожков.
Ингридиенты:
2кг руки в/с
30гр сливочного масла
15гр растит. масла
2-5гр сухих дрожжей или прессованных
150гр закваска Левито Мадре
25гр соли
25гр сахара
150гр молока
~ вода
Все ингредиенты перемешиваем, водой доводим тесто до средней консистенции.
Оставляем замешенное тесто при комнатной температуре на 3ч., каждый час делаем сложение. Убираем тесто в холодильник на ночь. Тесто готово.

Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904

Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904

Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh

Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221

Страница в Инстаграм "Елисеевский Хлеб "-https://www.instagram.com/eliseevskiy_hleb

Яндек Дзен - видео материалы и блог по сыроделию -https://zen.yandex.ru/olgaeliseeva_syrodelie
Категория
Пицца
Комментариев нет.

Следующее