ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ, пряной малосольной селёдки из СССР по ГОСТу 1084, букет №6 .

39 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Друзья сегодня я покажу вам как солить вкусно селёдку, и посолим мы ее сегодня по рецепту из СССР по ГОСТу 1084, букет №6 .,Это тот самый посол когда солёная селёдка продавалась в больших 5 кг жестяных банках, это тот самый пряный посол селёдки по ГОСТУ как было раньше, очень вкусно :)
Друзья селёдка солится в тузлуке тузлук варится из расчёта 1 литр тузлука на 1кг селёдки, количество соли 45 грамм на килограмм общего веса рыбы и воды, то есть на 1 кг селёдки варим тузлук и в одном литре воды растворяем 90 грамм соли и 40 грамм сахара, ну и специи по немного примерно 1.4 чайной ложки на 1 кг !!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : http://www.youtube.com/c/FishermanDV27RUS
Всем спасибо за просмотр и всем добра! #FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus ,
Посмотреть это видео вы можете на моём канале в ютюб перейдя по этой ссылке: https://youtu.be/ImpuDqAJfKM
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.

Следующее