Еда для диабетика | Сохраняйте рецепт сразу - салат с Красной Рыбой и цветной капустой на Новый Год.

25 Просмотры
Издатель
Друзья, предлагаю Вам рецепт салата на Новый Год с Красной Рыбой и овощами. У меня муж-диабетик, мне хотелось приготовить такой салат, чтобы после Нового Года сахар крови был в норме. Я решила картофель заменить на запеченную цветную капусту. Получилось интересно вкусно. Капуста после запекания получилась в состоянии альденте, в салате она приятно похрустывала. Если Вы любите, чтобы капуста была мягкой, запекайте ее не 40 минут, а 1 час. Как приготовить овощи для салата, посолить красную рыбу, у меня есть видео на накале. Мой Вам совет, приготовьте лучше маленькие порционные салаты на каждого человека, чем один большой салат, так будет удобнее подавать к столу.

Ингредиенты:
1. Листья салата - 3-4 листика
2. Капуста цветная запеченная - 300 гр
3. Морковь маринованная - 250 гр
4. Яйца вареные - 4 шт
5. Грибы маринованные - 100 гр
6. Красная рыба - 200 гр (в видео опечатка, там написали 400 гр, а нужно 200 гр)
7. Майонез - 200 гр
8. Лук зеленый для украшения.

1. Блюдо украшаем листьями салата.
2. Цветную капусту нарезаем на более мелкие кусочки, немного подсаливаем, выкладываем поверх листьев.
3. На каждый слой овощей наносим сеточку из майонеза. В дальнейшем я не буду про это писать
4. На цветную капусту кладем натертый белок яйца.
5. Поверх белка кладем маринованную морковь.
6. Сверху моркови опять кладем цветную капусту.
7. На цветную капусту кладем маринованные грибы и тертые желтки яиц.
8. Красную рыбу нарезаем на мелкие кусочки и выкладываем последним слоем на салат.
9. Украшаем салат зеленым луком.
10. Подаем к столу.

#салатскраснойрыбой #оксанарубашкина #менюназавтра #салатскраснойрыбойрецепт #салатскраснойрыбойслоями #салатссоленойкраснойрыбой #салатсслабосоленойкраснойрыбой #вкусныйсалатскраснойрыбой #оченьвкусныйсалатскраснойрыбой #салатскраснойрыбойрецептслоями #салатссоленойкраснойрыбойрецепт #салатскраснойрыбойияйцом #слоеныйсалатскраснойрыбой #салатцарскийскраснойрыбой #салатскраснойрыбойпошаговый #простойсалатскраснойрыбой #салатскраснойрыбойрецептспошаговым #салатскраснойрыбойпошагово #салатскраснойрыбойрецептпростой #салатыскраснойрыбойрецептыпошагово #салатслоямискраснойрыбойпошаговый #едадлядиабетика #менюдлядиабетика #салатынановыйгод #салатынановыйгод2022 #рецептысалатовнановыйгод #рецептысалатовнановыйгод2022 #вкусныесалатынановыйгод #простыесалатынановыйгод #вкусныесалатынановыйгодрецепты #простыеивкусныесалатынановыйгод #простыерецептысалатовнановыйгод #рецептывкусныхпростыхсалатовнановыйгод #вкусныесалатынановыйгод2022 #какиесалатынановыйгод #новинкисалатовнановыйгод #видысалатовнановыйгод #простыесалатынановыйгод2022 #праздничныесалатынановыйгод #новыйгодстолсалаты #вкусныесалатынановыйгод2022рецепты #салатынановыйгод2022рецептыпростые #какойсалатприготовитьнановыйгод #едадлядиабетика #менюдлядиабетика
Категория
Салаты
Комментариев нет.