Друзья, предлагаю рецепт вкусной, сочной и пряной закуски из кальмаров с морковью по-корейски. Этот рецепт особенно понравится всем, кто любит морепродукты. Салат из кальмаров - очень вкусная и в меру острая закуска, которая идеально подходит к праздничному столу, при этом готовится легко и быстро. Такой салат я рекомендую приготовить людям, у кого есть проблемы с сахарным диабетом. В этом рецепте использовались продукты, которые не нанесут вред здоровью при таком заболевании.
В этом видео я покажу, как правильно приготовить кальмары, чтобы они были мягкими, сколько нужно варить кальмары, как чистить кальмары.
Ингредиенты:
1. Кальмары 4 шт - 600 гр
2. Морковь сырая - 400 гр
3. Лавровый лист - 5 шт
4. Соль для варки кальмаров - 1/2 ст л или по вкусу
5. Лук - 1 шт небольшого размера
6. Чеснок - 3-4 зубка
7. Стевия - 1 ч.л
8. Соль для маринования салата - 1/2 ч.л
9. Красный горький перец - 1/2 ч.л
10. Хмели-сунели - 1 ч.л
11. Уксус - 3 ст.л
12. Масло подсолнечное - 2 ст.л
1. Подготавливаем кальмары .Снимаем кожицу, вынимаем позвоночник и все, что есть внутри. Хорошо моем кальмары внутри и сверху.
2. Варим кальмары в хорошо подсоленной воде ровно 1 минуту от закипания. При варке прижимаем кальмары шумовкой ко дну кастрюли. После варки кальмары сразу вынимаем из воды и даем остыть.
3. Морковь нарезаем фигурным ножом на тоненькие полосочки.
4. Кальмары нарезаем кольцами, добавляем в морковь.
5. Лук нарезаем полукольцами, добавляем в салатник.
6. Чеснок пропускаем через пресс.
7. Добавляем стевию, соль, красный перец, хмели-сунели, уксус и подсолнечное масло.
8. Перемешиваем салат и даем ему промариноваться в течении 6-8 часов.
9. Подаем к столу, украсив зеленью.
#салатскальмарами #оксанарубашкина #менюназавтра #салатскальмарамирецепт #вкусныйсалатскальмарами #салатскальмарамисамый #салатскальмарамисамыйвкусный #кальмарысалатывкусныеипростые #салатскальмарамисамыйпростой #салатизкальмаровклассический #вкусныйсалатизкальмароврецепт #салатизкальмаровпростой #рецептсалатаскальмарамисамый #салатскальмарамисамыйвкусныйрецепт #какваритькальмарыдлясалата #салатыизкальмароврецептыпростые #оченьвкусныйсалатсалатскальмарами #салаткальмарамирецепточеньвкусный #салатизкальмароврецепточень #салатскальмарамипошаговый #салатскальмарамипошаговыйрецепт #морскойсалатскальмарами #салатскальмарамирецептвкусныйпошаговый #салатскальмарамисамыйвкусныйпошаговый #салатскальмарамиикорейскойморковью #салатизкальмаровпокорейски #салатскальмарамипокорейскирецепт #салатскальмарамиикорейскойморковкой #салатскальмарамиикорейскойморковьюрецепт #салатскальмаромикорейскойморковкойрецепт #едадлядиабетика #менюдлядиабетика
В этом видео я покажу, как правильно приготовить кальмары, чтобы они были мягкими, сколько нужно варить кальмары, как чистить кальмары.
Ингредиенты:
1. Кальмары 4 шт - 600 гр
2. Морковь сырая - 400 гр
3. Лавровый лист - 5 шт
4. Соль для варки кальмаров - 1/2 ст л или по вкусу
5. Лук - 1 шт небольшого размера
6. Чеснок - 3-4 зубка
7. Стевия - 1 ч.л
8. Соль для маринования салата - 1/2 ч.л
9. Красный горький перец - 1/2 ч.л
10. Хмели-сунели - 1 ч.л
11. Уксус - 3 ст.л
12. Масло подсолнечное - 2 ст.л
1. Подготавливаем кальмары .Снимаем кожицу, вынимаем позвоночник и все, что есть внутри. Хорошо моем кальмары внутри и сверху.
2. Варим кальмары в хорошо подсоленной воде ровно 1 минуту от закипания. При варке прижимаем кальмары шумовкой ко дну кастрюли. После варки кальмары сразу вынимаем из воды и даем остыть.
3. Морковь нарезаем фигурным ножом на тоненькие полосочки.
4. Кальмары нарезаем кольцами, добавляем в морковь.
5. Лук нарезаем полукольцами, добавляем в салатник.
6. Чеснок пропускаем через пресс.
7. Добавляем стевию, соль, красный перец, хмели-сунели, уксус и подсолнечное масло.
8. Перемешиваем салат и даем ему промариноваться в течении 6-8 часов.
9. Подаем к столу, украсив зеленью.
#салатскальмарами #оксанарубашкина #менюназавтра #салатскальмарамирецепт #вкусныйсалатскальмарами #салатскальмарамисамый #салатскальмарамисамыйвкусный #кальмарысалатывкусныеипростые #салатскальмарамисамыйпростой #салатизкальмаровклассический #вкусныйсалатизкальмароврецепт #салатизкальмаровпростой #рецептсалатаскальмарамисамый #салатскальмарамисамыйвкусныйрецепт #какваритькальмарыдлясалата #салатыизкальмароврецептыпростые #оченьвкусныйсалатсалатскальмарами #салаткальмарамирецепточеньвкусный #салатизкальмароврецепточень #салатскальмарамипошаговый #салатскальмарамипошаговыйрецепт #морскойсалатскальмарами #салатскальмарамирецептвкусныйпошаговый #салатскальмарамисамыйвкусныйпошаговый #салатскальмарамиикорейскойморковью #салатизкальмаровпокорейски #салатскальмарамипокорейскирецепт #салатскальмарамиикорейскойморковкой #салатскальмарамиикорейскойморковьюрецепт #салатскальмаромикорейскойморковкойрецепт #едадлядиабетика #менюдлядиабетика
- Категория
- Салаты
Комментариев нет.