Драники: Ингредиенты и способ приготовления
500гр картофеля
2 яйца
60гр лука (1шт)✅
1-2 ст.л муки
0,5 ст.л соли ✅
1ст.л.приправы «прованские травы» ✅
1 зуб чеснока✅
50 гр. масла растительного (для жарки)
1/3 лимона
50 гр сметаны 20%
1 пуч петрушки
Картофель вымыть и очистить от кожуры. Натереть на средней терке. Лук очистить и тоже натереть на терке. Смешать, сбрызнуть лимонным соком. Поместить картофельную массу в дуршлаг, отжать сок. Переложить в миску, выдавить чеснок, добавить яйца, муку, соль, специи. Хорошо перемешать. Накрыть пленкой или крышкой.
Поставить сковороду на средний огонь, влить растительное масло, хорошо прогреть.
Отделить ложкой небольшое количество картофельной массы, сформировать оладьи на сковороде, обжаривать 1-2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Готовые драники выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Подавать к столу горячими. Со сметаной и зеленью.
#драники #рецепты #картошка
♥♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥♥ https://bit.ly/2IZTCJj
▶️ БЛИННЫЙ ТОРТ ➫ https://youtu.be/1O7ajKbNxUk
▶️ МАКАРАНЫ С СЫРОМ ➫ https://youtu.be/0uxsyMJKT-U
▶️ ШАКШУКА ➫ https://youtu.be/B3NoO12z7OU
▶️ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ➫ https://youtu.be/tr44BpdxGI0
▶️ КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ ➫ https://youtu.be/lvlXmFIbkTs
▶️ СЛАДКАЯ ПИЦЦА ЛЮБВИ ➫ https://youtu.be/1swO0eWSNB4
▶️ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ ➫ https://youtu.be/qr3jZ9NTSAI
▶️ МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА ➫ https://youtu.be/-CpYrPKxT5s
▶️ МОРКОВНЫЙ ТОРТ➫ https://youtu.be/Gjmpq9XD5hY
▶️ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЕТЧИНА➫ https://youtu.be/gHNsZtQwIYQ
▶️ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ➫ https://youtu.be/BF8R4x1fwPs
▶️ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ➫ https://youtu.be/dYa6Lk3pQWk
▶️ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК ➫ https://youtu.be/neKf5OBxy54
▶️ ПАСТА ➫ https://youtu.be/CgUEBOlDoGM
▶️ СИННАБОН ➫ https://youtu.be/diwqApZo4w0
500гр картофеля
2 яйца
60гр лука (1шт)✅
1-2 ст.л муки
0,5 ст.л соли ✅
1ст.л.приправы «прованские травы» ✅
1 зуб чеснока✅
50 гр. масла растительного (для жарки)
1/3 лимона
50 гр сметаны 20%
1 пуч петрушки
Картофель вымыть и очистить от кожуры. Натереть на средней терке. Лук очистить и тоже натереть на терке. Смешать, сбрызнуть лимонным соком. Поместить картофельную массу в дуршлаг, отжать сок. Переложить в миску, выдавить чеснок, добавить яйца, муку, соль, специи. Хорошо перемешать. Накрыть пленкой или крышкой.
Поставить сковороду на средний огонь, влить растительное масло, хорошо прогреть.
Отделить ложкой небольшое количество картофельной массы, сформировать оладьи на сковороде, обжаривать 1-2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Готовые драники выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Подавать к столу горячими. Со сметаной и зеленью.
#драники #рецепты #картошка
♥♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥♥ https://bit.ly/2IZTCJj
▶️ БЛИННЫЙ ТОРТ ➫ https://youtu.be/1O7ajKbNxUk
▶️ МАКАРАНЫ С СЫРОМ ➫ https://youtu.be/0uxsyMJKT-U
▶️ ШАКШУКА ➫ https://youtu.be/B3NoO12z7OU
▶️ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ➫ https://youtu.be/tr44BpdxGI0
▶️ КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ ➫ https://youtu.be/lvlXmFIbkTs
▶️ СЛАДКАЯ ПИЦЦА ЛЮБВИ ➫ https://youtu.be/1swO0eWSNB4
▶️ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ ➫ https://youtu.be/qr3jZ9NTSAI
▶️ МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА ➫ https://youtu.be/-CpYrPKxT5s
▶️ МОРКОВНЫЙ ТОРТ➫ https://youtu.be/Gjmpq9XD5hY
▶️ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЕТЧИНА➫ https://youtu.be/gHNsZtQwIYQ
▶️ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ➫ https://youtu.be/BF8R4x1fwPs
▶️ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ➫ https://youtu.be/dYa6Lk3pQWk
▶️ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК ➫ https://youtu.be/neKf5OBxy54
▶️ ПАСТА ➫ https://youtu.be/CgUEBOlDoGM
▶️ СИННАБОН ➫ https://youtu.be/diwqApZo4w0
- Категория
- Соусы
Комментариев нет.