Домашняя Шаурма (Shawarma)Очень вкусная и сочная!!!

11 Просмотры
Издатель
Замечательная шаурма (шаверма) по домашнему рецепту. Быстро и очень вкусно! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- лаваш;
- мясо куриного бедра - 650 гр.;
- огурец - 2 шт.; 
- помидор - 2 шт.;
- перец болгарский - 1 шт.;
- капуста пекинская;
- морковь по-корейски;
     Маринад для мяса
 Специи:
- зира (щепотка);
- паприка копченая - 1 ч.л. ;
- чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.;
- растительное масло - 1 ст.л.;
- соль, перец (по вкусу);
Мариновать мясо - 20- 30 мин.
      Соус:
- 2 ст.л - сметаны 20%;
- 2 ст.л - майонеза 50%;
- 2 ст.л - кефира 2,5%;
- свежий чеснок - 1 зубчик.
Приправа: 
- перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.;
- карри - 1 ч.л.; 
- свежий укроп. 
Приятного аппетита!!!❤️
Категория
Шаверма
Комментариев нет.