Сложно найти человека, который бы отказался от вкусной, сочной домашней свежей шаурмы.
Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт. (зависит от размера)
Начинка:
Куриное филе - 200 г.
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 0,5 шт.
Маринованный огурец - 0,5 шт.
Лук - 0,5 шт. (по желанию)
Морковь "по-корейски" - 100 гр.
Капуста (пекинская или белокочанная) - 80 гр.
Маринад:
Растительное масло - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л. (можно свежий)
Красный острый перец - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Соус:
Майонез - 40 г.
Кефир - 40 г. (3,2%)
Сметана - 40 г. (20%)
Чеснок - 2 зубчика (можно и побольше)
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Зелень - по вкусу (укроп, кинза, петрушка и т.д.)
✅ Мой Инстаграм - https://www.instagram.com/halapeshkov/
✅ Мой ТикТок - https://www.tiktok.com/@halapeshkov
✅ Моя группа Вконтакте - https://vk.com/halapeshkov
Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт. (зависит от размера)
Начинка:
Куриное филе - 200 г.
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 0,5 шт.
Маринованный огурец - 0,5 шт.
Лук - 0,5 шт. (по желанию)
Морковь "по-корейски" - 100 гр.
Капуста (пекинская или белокочанная) - 80 гр.
Маринад:
Растительное масло - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л. (можно свежий)
Красный острый перец - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Соус:
Майонез - 40 г.
Кефир - 40 г. (3,2%)
Сметана - 40 г. (20%)
Чеснок - 2 зубчика (можно и побольше)
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Зелень - по вкусу (укроп, кинза, петрушка и т.д.)
✅ Мой Инстаграм - https://www.instagram.com/halapeshkov/
✅ Мой ТикТок - https://www.tiktok.com/@halapeshkov
✅ Моя группа Вконтакте - https://vk.com/halapeshkov
- Категория
- Шаверма
Комментариев нет.