Соль крупная . Засыпать в контейнер и втереть в мясо. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки.
Через сутки промыть грудинку, снова обсыпать солью и завернуть в пергамент и пленку. Убрать на сутки в холодильник.
Через сутки промыть грудинку и замочить в холодную волу на 1 час. Обмазать головкой чеснока и перцем, завернуть в пергамент, фольгу и убрать на несколько часов в холодильник, а зхатем переложить на несколько часов в морозилку.
Через сутки промыть грудинку, снова обсыпать солью и завернуть в пергамент и пленку. Убрать на сутки в холодильник.
Через сутки промыть грудинку и замочить в холодную волу на 1 час. Обмазать головкой чеснока и перцем, завернуть в пергамент, фольгу и убрать на несколько часов в холодильник, а зхатем переложить на несколько часов в морозилку.
- Категория
- Сэндвичи
Комментариев нет.
Следующее
-
Ароматная горбуша сухого посола
от admin 31 Просмотры -
ГРУДИНКА КОТОРАЯ ТАЕТ ВО РТУ.ГРУДИНКА В КАЗАНЕ
от admin 20 Просмотры -
Сало сухого посола в пакете с чесноком
от admin 13 Просмотры -
Грудинка горячего копчения. Варено-копченая свиная грудинка.
от admin 22 Просмотры -
Малосольная горбуша сухого-семужного посола, просто и очень вкусно !
от admin 12 Просмотры -
Малосольная скумбрия быстрого сухого посола вкуснее лосося. И гораздо дешевле.
от admin 16 Просмотры -
Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.
от admin 20 Просмотры -
СКУМБРИЯ Сухого Посола / Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Малосольной Рыбы / ТРАПЕЗА HOUSE
от admin 29 Просмотры -
Сельдь сухого посола в домашних условиях или вкуснейшая малосольная селедка соленая сухим посолом
от admin 16 Просмотры -
Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему
от admin 21 Просмотры -
Удивляем семью – турецкие блины с зеленью на завтрак!
от admin 4,295 Просмотры -
G Herbo Talks Growth, ‘PTSD’ Album, Giving Back To Chicago + More
от admin 4,168 Просмотры -
Ben Franklin Breakfast Bowl - Food Wishes - Apple Yogurt Granola Bowl
от admin 3,807 Просмотры -
24 DELICIOUS ONE-MINUTE BREAKFAST IDEAS
от admin 3,858 Просмотры -
NYC FOOD GUIDE Best Local Places to Eat Breakfast Lunch and Dinner
от admin 3,531 Просмотры -
Traditional Japanese Breakfast in Osaka, Japan
от admin 3,765 Просмотры -
6 high protein recipes for daily diet | high protein snacks and breakfast recipes
от admin 3,506 Просмотры -
BREAKFAST QUESADILLAS - 3 Easy Ways
от admin 3,455 Просмотры -
Breakfast Club Classic - Kendrick Lamar Talks Overcoming Depression, Responsibility To The Culture
от admin 3,297 Просмотры -
ЗАВТРАК ТУРИСТА! ЯИЧНИЦА С КАРТОШКОЙ И ПОМИДОРАМИ!
от admin 13.3k Просмотры
Добавить в плейлист
К сожалению, только зарегистрированные пользователи могут создавать списки воспроизведения.