Готовлю шашлык по новому в коптильне! Картофель по деревенски которого вы ещё не пробовали

19 Просмотры
Издатель
#шашлык #подеревенски #отецдмитрийтрижды

Друзья мясо получилось нежным и ароматным, результатом очень доволен, рецепт взял на вооружение.

Рецепт:
Мясо свинина- 1,5 кг
Картофель- 1,5 кг
Сало- 150 гр
Чёрный перец- 1 ч.л
Чесночный перец- 1ч.л
Соль- 2 ч.л
Бальзамический уксус- 100 мл
Лук- 3 шт (маленьких)
Кунжут
Паприка- 2 ч.л
Растительное масло

Щепа ольха- замоченная в квасе

Рецепте требует долгого маринада и можно готовить сразу причём потратил очень мало дров.


#горячеекопчение #копчение #шашлыки #мясовкоптильне #шашлыкв #отецдмитрийтрижды #шашлык #новыйрецепт
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.