Готовлю хоть на завтрак, хоть на ужин | Картофельные драники с яйцом

25 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Картофельные драники с яйцом, готовлю хоть на завтрак, хоть на ужин

Ингредиенты:
картофель - 2 шт
сыр - 50 гр
яйцо - 2 шт
мука - 40 гр
соль - 1 ч.л
хлопья чили - 1/4 ч.л
укроп

1. Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Промойте и тщательно отожмите от жидкости
2. Белки отделите от желтков
4. В белки добавьте соль, хлопья чили, сыр и укроп. Перемешайте
5. Добавьте муку и еще раз тщательно перемешайте
6. Яично-мучную смесь смешайте с картофелем
7. Разогрейте растительное масло. При помощи ложки аккуратно выложите картофельную массу, посередине сделайте небольшое углубление
8. Обжаривайте драники 3-4 минуты, затем переверните на другую сторону и готовьте еще 3-4 минут под закрытой крышкой
9. Снова переверните драники, в серединку выложите желтки и готовьте до желаемой консистенции яйца
Приятного аппетита!

Music by Jennifer Chung - Dragonfly - https://thmatc.co/?l=47BD3D49

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ

2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oG
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.

Следующее