ГОТОВИМ ПИЦЦУ ВМЕСТЕ

22 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Полный Рецепт Ниже! сначала подпишись на Телеграмм канал и Инстаграм - там боооОольше рецептов и много общения! Жду там :


Телеграм канал с рецептами:
https://t.me/greencheff


Инстаграм:
https://instagram.com/greenchiefgotovit?igshid=YmMyMTA2M2Y=


Ингредиенты:

Тесто
1 яйцо
250 гр. йогурта или кефира
0,5 ч.л. соли
400 гр. муки цельнозерновой
⅔ ч.л. соды или разрыхлителя

Соус
½ шт. болгарского перца среднего размера
2 шт. томаты среднего размера
1 маленькая луковица
1-2 зубчика чеснока
3 щепотки соли
1 щепотка молотого орегано
1 щепотка базилика
1 щепотка майорана

Начинка
200 гр брокколи
1 шт. кабачок небольшой
1 щепотка сухой мяты
1 щепотка орегано
100 гр. кукурузы свежемороженой или консервированной
200 гр. курицы отварной (или любое другое мясо)
150 гр. сыра сулугуни или моцарелла


Как готовить:

Включаем духовку на 250 градусов.
Готовим тесто. Складываем в муку соль и соду перемешиваем равномерно. Добавляем яйцо и йогурт. Замешиваем тесто.
Кабачок и брокколи нарезаем небольшими кусочками, размером не более чайной ложки.
В овощи добавляем щепотку орегано и щепотку мяты. По желанию можно немного соевого соуса. Перемешиваем и оставляем замариноваться.
Делаем соус. Берем перец, нарезаем его крупными кусками. Из томатов убираем мякоть и семена, нарезаем. Добавляем лук, чеснок, три щепотки соли, специи и отправляем перебивать в блендер.
Курицу нарезаем тонкими слайсами
Раскатываем тесто, делаем корж на основу. Ставим на несколько минут в духовку. Чтобы тесто схватилось и покрылось корочкой.
Достаем корж. Выкладываем на корж соус и размазываем в разные стороны с середины. Выкладываем курицу, сверху кабачок и брокколи и кукурузу. Сверху сыр натертый или нарезанный тонкими слайсами
Ставим в духовку примерно на 10-15 минут.

Достаем и наслаждаемся вкуснейшей пиццей. Приятного аппетита)))
Категория
Напитки
Комментариев нет.

Следующее