Готовим макаронную запеканку с фаршем ???????? Ням-ням ????

16 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
▪️Паста пипе ригате 450 гр.
▪️Фарш свино-говяжий 600 гр.
▪️Помидоры 800 гр.
▪️Моцарелла 120 гр.
▪️Пармезан 100 гр.
▪️Лук репчатый 1 шт.
▪️Чеснок 1 зубчик
▪️Смесь итальянских трав 1 ч.ложка
▪️Паприка 1 ч.ложка
▪️Соль, чёрный перец
▪️Оливковое масло
⠀
✒Для начала на помидорах сделать кретообразные надрезы и залить их кипятком. Репчатый лук и чеснок мелко нарезаем, обжариваем до мягкости на сковороде с оливковым маслом. Далее добавить фарш. Обжариваем до испарения жидкости. Тем временем очищаем помидоры от кожуры и мелко нарезаем. В сковороду добавить специи и помидоры. Перемешать и тушить под крышкой 8 мин.
⠀
✒Пока мясной соус тушится, отварить пасту пипе ригате (можно взять и обычные рожки ????)до состояния аль денте. Слить воду, добавить немного оливковое масла и перемешать.
⠀
✒В стеклянную форму выложить пасту, добавить 3-4 стл.ложки мясного соуса и перемешать. Моцареллу разорвать на кусочки и распределить сверху. Выкладываем оставшийся мясной соус, сверху добавляем натёртый пармезан. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
⠀
Приятного ????
⠀
#ГотовимДома #Еда #Вкусняша #Вкусняшка #НямНям #ПастаСФаршем #МакароныСФаршем #Макароны #Паста #Фарш #ИдеяНаУжин #ОбрадуйЖивот #Food #Cooking
Категория
Паста
Комментариев нет.

Следующее