В наше время изобилие различных соусов в магазинах не роскошь, а реальность. Но намного полезнее и вкуснее их приготовить самостоятельно. Соус Тартар идеально подходит к рыбным блюдам, креветкам и кальмарам. Делюсь с вами своим рецептом. Но ингредиенты можно заменять и дополнять по своим предпочтениям.
Ингредиенты:
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Горчица крепкая (готовая) – 1 ч.л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Перец черный молотый – ¼ ч.л.
Ingredients:
• Pickled cucumbers - 2 pcs.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Sour cream - 2 tbsp.
• Strong mustard (ready-made) - 1 tsp.
• Garlic - 2 cloves
• Ground black pepper - ¼ tsp.
Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками или трём на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке.
Соединяем майонез, сметану, горчицу, чеснок и огурцы, посыпаем черным молотым перцем и хорошенько размешиваем. Соль добавлять не нужно, её достаточно в огурцах и майонезе. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень укропа.
Соус получается очень густым и невероятно вкусным! Хранить его можно в закрытой стеклянной посуде в холодильнике до 2 недель. Приятного аппетита!
*****************************************************************************
Для сотрудничества: nataanda87@gmail.com
*****************************************************************************
Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь видео с друзьями!
https://www.youtube.com/channel/UCgYwW-4yujSoljlKQiI2-GQ
Подписывайтесь на страничку в Facebook https://www.facebook.com/vkysnyashiotnatashy
Подписывайтесь на страничку в Instagram https://www.instagram.com/vkysnyashy_ot_natashy/
Следите за пошаговыми рецептами с фото и видео на моём сайте https://vkysnyashyotnatashy.wordpress.com/
Кулинарный канал в Telegram https://t.me/SweetEatNS
Плейлист с салатами https://www.youtube.com/watch?v=rfxsgJF8uNw&list=PLGdGYhsBEUyzHIv69cs8BosWh0PC-jymr&ab_channel=SweetEat
Плейлист с выпечкой https://www.youtube.com/watch?v=ljZPyREb9n4&list=PLGdGYhsBEUyxVhTCxNLCPiv2vKF4l7EWF&ab_channel=SweetEat
Плейлист с простыми рецептами https://www.youtube.com/watch?v=WMSwd0gSi04&list=PLGdGYhsBEUywBvsdLti4HYIk81HE52nNJ&ab_channel=SweetEat
Плейлист с несладкой выпечкой https://www.youtube.com/watch?v=oUkU306BgwI&list=PLGdGYhsBEUyy-f3khIaBKzgvtlfJvUmO1
Плейлист с мясными блюдами https://www.youtube.com/watch?v=D7wv26CNBJU&list=PLGdGYhsBEUyw5s5q9ch3n93PLdprxF1PF&ab_channel=SweetEatSweetEat
Плейлист с блюдами в казане https://www.youtube.com/watch?v=3UkAoTYpnZ8&list=PLGdGYhsBEUyxReXCm99cbUpjfCcR64bBz&ab_channel=SweetEatSweetEat
Плейлист с рецептами печенья https://www.youtube.com/watch?v=4HaJO933_tI&list=PLGdGYhsBEUyy7sT9AUft3HrB5uwNrr-AY&ab_channel=SweetEatSweetEat
Плейлист с блюдами на ужин https://www.youtube.com/watch?v=5IHNOkBvsYs&list=PLGdGYhsBEUyxe991z2G346AjIpOycMeKU&ab_channel=SweetEatSweetEat
******************************************************************
Буду безмерно благодарна вашей поддержке в развитии канала!
Карта:
5169 3600 1033 4674
***************************************************************************
Делитесь в комментариях рецептами ваших любимых блюд!
Ингредиенты:
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Горчица крепкая (готовая) – 1 ч.л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Перец черный молотый – ¼ ч.л.
Ingredients:
• Pickled cucumbers - 2 pcs.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Sour cream - 2 tbsp.
• Strong mustard (ready-made) - 1 tsp.
• Garlic - 2 cloves
• Ground black pepper - ¼ tsp.
Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками или трём на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке.
Соединяем майонез, сметану, горчицу, чеснок и огурцы, посыпаем черным молотым перцем и хорошенько размешиваем. Соль добавлять не нужно, её достаточно в огурцах и майонезе. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень укропа.
Соус получается очень густым и невероятно вкусным! Хранить его можно в закрытой стеклянной посуде в холодильнике до 2 недель. Приятного аппетита!
*****************************************************************************
Для сотрудничества: nataanda87@gmail.com
*****************************************************************************
Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь видео с друзьями!
https://www.youtube.com/channel/UCgYwW-4yujSoljlKQiI2-GQ
Подписывайтесь на страничку в Facebook https://www.facebook.com/vkysnyashiotnatashy
Подписывайтесь на страничку в Instagram https://www.instagram.com/vkysnyashy_ot_natashy/
Следите за пошаговыми рецептами с фото и видео на моём сайте https://vkysnyashyotnatashy.wordpress.com/
Кулинарный канал в Telegram https://t.me/SweetEatNS
Плейлист с салатами https://www.youtube.com/watch?v=rfxsgJF8uNw&list=PLGdGYhsBEUyzHIv69cs8BosWh0PC-jymr&ab_channel=SweetEat
Плейлист с выпечкой https://www.youtube.com/watch?v=ljZPyREb9n4&list=PLGdGYhsBEUyxVhTCxNLCPiv2vKF4l7EWF&ab_channel=SweetEat
Плейлист с простыми рецептами https://www.youtube.com/watch?v=WMSwd0gSi04&list=PLGdGYhsBEUywBvsdLti4HYIk81HE52nNJ&ab_channel=SweetEat
Плейлист с несладкой выпечкой https://www.youtube.com/watch?v=oUkU306BgwI&list=PLGdGYhsBEUyy-f3khIaBKzgvtlfJvUmO1
Плейлист с мясными блюдами https://www.youtube.com/watch?v=D7wv26CNBJU&list=PLGdGYhsBEUyw5s5q9ch3n93PLdprxF1PF&ab_channel=SweetEatSweetEat
Плейлист с блюдами в казане https://www.youtube.com/watch?v=3UkAoTYpnZ8&list=PLGdGYhsBEUyxReXCm99cbUpjfCcR64bBz&ab_channel=SweetEatSweetEat
Плейлист с рецептами печенья https://www.youtube.com/watch?v=4HaJO933_tI&list=PLGdGYhsBEUyy7sT9AUft3HrB5uwNrr-AY&ab_channel=SweetEatSweetEat
Плейлист с блюдами на ужин https://www.youtube.com/watch?v=5IHNOkBvsYs&list=PLGdGYhsBEUyxe991z2G346AjIpOycMeKU&ab_channel=SweetEatSweetEat
******************************************************************
Буду безмерно благодарна вашей поддержке в развитии канала!
Карта:
5169 3600 1033 4674
***************************************************************************
Делитесь в комментариях рецептами ваших любимых блюд!
- Категория
- Соусы
Комментариев нет.