Вот как нужно готовить МИНТАЙ! Минтай в сливочном соусе. Быстрый рецепт. Вкусная рыба

30 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jan 20, 2021

Минтай любят многие за его замечательный вкус и пользу, по содержанию витаминов эта рыбка не уступает более дорогим сортам!
Вот простой и гениальный рецепт приготовления вкусной рыбки! Теперь любую рыбу готовлю только так! Невероятно вкусно! Самый вкусный рецепт!

И для приготовления нашей сегодняшней рыбки нам понадобится
Филе минтая — 500 гр.
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Лук — 1шт.
Морковь — 1шт.
Сахар — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
(Любой гарнир по вашему желанию — рис, гречка, макароны и т. д.)

1. И так, приступим, первым делом отварим филе минтая в небольшом количестве подсоленой воды (500 мл), бросаем рыбу в кипящую воду и варим после закипания 5 минут
2. Вынимаем рыбу, бульон убираем в сторону. Нужно чтобы он немного остыл.
3. Нарезаем рыбку небольшими кусочками, лук и морковь.
4. Берём 250 мл остывшего бульона и добавляем в него муку и перемешиваем венчиком до однородной массы, добавляем сметану и хорошо перемешиваем
5. Выкладываем лук на раскалённую сковороду, добавляем сахар, перемешиваем, жарим на среднем огне 3 минуты периодически помешивая, добавляем морковь и соль по вкусу, готовим ещё 3 минуты.
6. Добавляем рыбу, заливаем нашим бульоном со сметаной, накрываем крышкой и тушим 10 — 15 минут периодически помешивая, если подлив будет получаться слишком густой, то можно добавить ещё рыбного бульона.
7. К этой рыбе подойдёт практически любой гарнир, сегодня я буду кушать подлив из минтая с моим любимым рисом Басмати, кстати из него можно сделать отличный плов, его рецепт можно также найти на нашем канале! Вот ссылка https://youtu.be/MEd1UTBY8-Q

Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк, делитесь впечатлениями от рецепта в комментариях и до встречи в следующих вкусных видео. Всем приятного аппетита! Увидимся! Пока!

Подпишитесь на наш канал и готовьте вкусную еду вместе с нами https://www.youtube.com/channel/UCxOWGUSqk4rUZ1J8KxDFjwA?sub_confirmation=1
Смотрите наши другие видео. Все вкусные рецепты в этом плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydR_L_0C2m_PmaC7nP_e9H1k
Салаты плейлист https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydQ-slbjBNuD3KYdR_TicFmd
Супы плейлист https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydRXhe9DCj0l0j04Oxn2_fT2
Второе плейлист https://youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydQ32jwx86bHhj_VZ5VEQz7_
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydRP-XlAdOqoSxqp1r4RB8IR
Я в Instagram https://www.instagram.com/sana_videograf

#минтай #рыба #рецепт #ужин #обед #минтайрецепты #рецептыизрыбы #простойрецепт