Вкуснятина и очень полезный десерт — Творожно-молочное желе с маком.

27 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Sep 8, 2021

Творожно-молочное желе с маком.

Всем привет. Сегодня приготовим — Лёгкое творожно-молочное желе с маком. готовится оно просто и быстро, не считая времени застывания. Приготовьте такую вкуснятину и порадуйте себя вкусным и полезным десертом.

И так, Подготовим необходимые продукты.

Молоко - 230 мл
Творог - 200 г
Мак - 40 г
Сахар - 2 ст. ложки
Желатин быстрорастворимый - 10 г

Молоко и творог можно взять любой жирности.

В небольшую кастрюльку вливаем молоко, всыпаем мак, хорошо перемешиваем и ставим на нагрев. Доводим до кипения. После закипания молока снижаем нагрев до минимального. Варим, помешивая мак в молоке, 10 минут.

По истечении времени снимаем молоко с огня, немного его остужаем. В тёплое молоко с маком всыпаем желатин, тщательно перемешивая его ложкой, чтобы не образовались комочки. Оставляем смесь в таком состоянии на 5 минут, чтобы желатин немного набух.

Готовим творожную массу. Творог выкладываем в чашу блендера.

Добавляем сахар.
Взбиваем творог с сахаром до однородности.

Вливаем молоко с маком и взбиваем 1-2 минуты.

Раскладываем десерт по креманкам. У меня получилось 3 креманки, примерно по 100 мл десерта в каждой.

Ставим желе в холодильник минимум на 2 часа. За это время десерт стабилизируется и его уже можно подавать к столу.
Если оставить десерт в холодильнике на ночь, то он приобретет более плотную консистенцию.

Всем Приятного аппетита! Пока, пока.

Не забудьте подписаться и поделиться видео с друзьями: https://www.youtube.com/channel/UCSme...
и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажми на колокольчик ???? (что бы получать мои рецепты раньше всех).
Пишите мне, смотрите мои видео, комментируйте и ставьте лайки!

★ Instagram: https://www.instagram.com/_pro100_food_

Рецепт взят с сайта https://www.russianfood.com/

#pro100food #рецепты #кулинария