РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ
Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана и на праздничный стол.
ТАКОЙ РУЛЕТ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И В ДУХОВКЕ В ПАКЕТЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ‼️‼️
Нам понадобится:
Рулька 1 большая , чтобы получился 1 кг мяса
Можно добавить мясо курицы или индейки.
Соль 10 гр
Специи по вкусу
6 зубчиков чеснока.
У рульки вырезать кость и мясо срезать с кожи.
Крупно нарезать его, посолить, сдобрить приправами и добавить чеснок.
Перемешать, и в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь.
Далее мясо выложить в ветчиницу и немного утрамбовать.
Рулет в ветчинице варить 2,5 часа, потом опустить её на 10 минут в холодную воду и вытащив поставить на ночь в холодильник.
Получается вкусный рулет.
irusiairovna
Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана и на праздничный стол.
ТАКОЙ РУЛЕТ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И В ДУХОВКЕ В ПАКЕТЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ‼️‼️
Нам понадобится:
Рулька 1 большая , чтобы получился 1 кг мяса
Можно добавить мясо курицы или индейки.
Соль 10 гр
Специи по вкусу
6 зубчиков чеснока.
У рульки вырезать кость и мясо срезать с кожи.
Крупно нарезать его, посолить, сдобрить приправами и добавить чеснок.
Перемешать, и в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь.
Далее мясо выложить в ветчиницу и немного утрамбовать.
Рулет в ветчинице варить 2,5 часа, потом опустить её на 10 минут в холодную воду и вытащив поставить на ночь в холодильник.
Получается вкусный рулет.
irusiairovna
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.