ВЕТЧИНА ИЗ РУЛЬКИ!!! #готовка #вкусно #рулет #новыйгод #праздник

14 Просмотры
Издатель
РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана и на праздничный стол.

ТАКОЙ РУЛЕТ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И В ДУХОВКЕ В ПАКЕТЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ‼️‼️
Нам понадобится:
Рулька 1 большая , чтобы получился 1 кг мяса
Можно добавить мясо курицы или индейки.
Соль 10 гр
Специи по вкусу
6 зубчиков чеснока.

У рульки вырезать кость и мясо срезать с кожи.
Крупно нарезать его, посолить, сдобрить приправами и добавить чеснок.
Перемешать, и в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь.
Далее мясо выложить в ветчиницу и немного утрамбовать.
Рулет в ветчинице варить 2,5 часа, потом опустить её на 10 минут в холодную воду и вытащив поставить на ночь в холодильник.

Получается вкусный рулет.

irusiairovna
Категория
Маринады
Комментариев нет.