Варю Кетчуп - Соус из помидор ???? яблок ???? лука и перца ????️ ????

29 Просмотры
Издатель
Рецепт кетчупа, которым со мной поделилась зрительница:
3 кг. помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лук
Все порезать и варить до мягкости. Затем перебить блендером, добавить 1.5 ст. л. соли и 1.5 стакана сахара, варить 50 минут.
За 5 минут до конца варки добавить 50 мл. яблочного уксуса, черный и красный перец, специи по вкусу. Положить в стерилизованные баночки и закатать.
Приятного аппетита!
#кетчуп #соусизпомидор
Категория
Соусы
Комментариев нет.