Вареники з маком - Фальбанки - Соус мед+горіхи або вишні - Детальний простий рецепт

18 Просмотры
Издатель
Тісто (порція на 2-3 особи):
- 1 яйце + 200 мл води або молока
- 360 г муки (кількість муки регулюйте - все залежить від якості муки)
- дрібка солі
- 1 ч.л. куркуми.

Начинка: 800 гр готової макової маси з цукатами.

Соус з медом:
- 4 повних ст.л. меду
- 100 гр горіхів (попередньо підсмажити у духовці 10-12 хв при темп. 180 градусів).
Мед розтопити на водяній бані, додати подрібнені горіхи та ЛИМОННИЙ сік за бажанням (якщо любите кислинку)!

Соус з вишнями:
- 400 гр замороженої вишні
- 1 ст.л. кукурудзяного або картопляного крохмалю.
Цукру не додавайте, хіба що пів чайної ложечки ванільного цукру для аромату.


Смачного!
Категория
Соусы
Комментариев нет.