[Без Дрожжей] ПИРОГ НА КЕФИРЕ с начинкой. Воздушное тесто и много начинки. Это очень вкусно. Готовится быстро и просто. Ингредиенты:
Тесто:
Кефир ... 200 г
Сметана ... 50 г
Растительное масло ... 20 г
Соль ... 1 ч.л.
Сахар ... 1 ч.л.
Сода пищевая ... 1 ч.л. (без горки)
Мука ... 300 г
Начинка:
Картофель ... 300-350 г
Сыр моцарелла ... 200 г
Соль и перец ... по вкусу
Орегано ... ½ ч.л.
Для смазки пирога:
Яичный желток ... 1 шт.
Растительное масло ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 230 градусов Цельсия примерно 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Осетинские пироги (классический рецепт) https://www.youtube.com/watch?v=3LCWeT2_jZY
Cheese and potato pie.
Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!
00:00 Быстрый осетинский пирог без дрожжей
00:57 приготовление теста
02:20 приготовление начинки
03:46 формовка пирога
05:15 время и режим выпечки
05:43 приятного аппетита!
Тесто:
Кефир ... 200 г
Сметана ... 50 г
Растительное масло ... 20 г
Соль ... 1 ч.л.
Сахар ... 1 ч.л.
Сода пищевая ... 1 ч.л. (без горки)
Мука ... 300 г
Начинка:
Картофель ... 300-350 г
Сыр моцарелла ... 200 г
Соль и перец ... по вкусу
Орегано ... ½ ч.л.
Для смазки пирога:
Яичный желток ... 1 шт.
Растительное масло ... 1 ст.л.
Выпекать при температуре 230 градусов Цельсия примерно 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Осетинские пироги (классический рецепт) https://www.youtube.com/watch?v=3LCWeT2_jZY
Cheese and potato pie.
Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!
00:00 Быстрый осетинский пирог без дрожжей
00:57 приготовление теста
02:20 приготовление начинки
03:46 формовка пирога
05:15 время и режим выпечки
05:43 приятного аппетита!
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.