Быстрая еда. Индейка с рисом и овощами. Күркетауық етінен жасалған дәмді тағам

17 Просмотры
Издатель
#индейкарецепт#полезнаяеда#быстрыйрецепт#дом#уют#сервировка
Құрамы:
Индейка (бедро)
Күріш 1 стакан
Көкөністер: цветная капуста 300 гр
Брокколи 300 г
Қызыл болгар бұрышы 1 шт

Маринад:
оливковое масло 3 ас қасық
Соевый соус 2 ас қасық
Бұрыш, розмарин, паприка, тұз - 1 ч.л
Лавровый лист 2 шт

Барлығын араластырып етке жағып, 2 сағатқа қойып қоямыз. Кешке жасап ертеңіне пісірсе де жұмсақ әдемі болады.
Духовкада 180 градуста 1-1,5 сағат пісіреміз. Уақыты духовкаңызға байланысты.

Гарнирге күріш: күріш жабыспай пісу үшін алдымен қуырып барып,су құйған дұрыс.
Кастрюлге сұйық май 3 ас қасық және 30 грамдай сары май салып күрішті ағарғанша қуырып су құямыз. 1 стакан күрішке 1 стакаг су. Суы тартылғанша қақпағын жаппаймыз. Суы күріштің деңгейіне келгенде, қақпағын жауып баяу отта пісіреміз.

Ал көкөністерді сковородкаға қуырып аламыз. Бірақ ұзақ емес. 5 мин қақпағын жауып пісірсе, қытырлақ әдемі болады.

Барлығы дайын болғасын, тарелкаға әдемілеп ұсыныңыз. Астарыңыз дәмді болсын
Категория
Маринады
Комментариев нет.