Большие возможности на походном гриле. Копчение, топление,Low&slow и шашлык

11 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Ссылка на аксессуары

https://grillingstore.taplink.ws/

Телеграмм канал
https://t.me/grill_bbq

Чат
https://t.me/maestrobbq_all

Сайт:
https://grili.store

Instagramm: https://www.instagram.com/maestrobbq/

На просторах интернета появляются новые и новые аксессуары для грилей

Сегодня в ролике я использовал отсекатель жара и вставку для шашлыка на угольный гриль Weber go anywhere

Таким образом мой гоша превратился в многофункциональным гриль с возможностью Копчения и жарки шашлыка
Все аксессуары складываются внутрь гриля и из удобно возить с собой

Конфеты bbq или жженые концы
Грудинка свиная
Специи
Соус bbq
Сливочное масло

Нарезаю грудинку квадратными кусками, обсыпаю специями и копчу два часа на непрямом жаре, очень удобно с отсекателем
После перекладываю в лоток со сливочным маслом и томлю ещё час
После 10 минут на решетке, чтоб образовалась корочка

Присыпаю зеленью или можно заменить кунжутом

Шашлык

Ну тут куча рецептов
Но делать на Гоше с помощью вставки очень удобно
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.

Следующее