Ингредиенты????
Печенье Савоярди (у меня сливочный крекер) - 600гр????
Молоко - 500 мл????
Творожный сыр - 150 гр????
Сахарная пудра - 150 гр????
Кофе (быстрорастворимый) - 2 ч.л????
Шоколадная глазурь ( у меня готовый порошок с магазина)????
????????????Заварить кофе оставить остывать.
????????????Творожный сыр взбить миксером минуту или две далее не переставая взбивать всыпаем сахарную пудру.
Продолжаем взбивать до кремообразного состояния.
????????????В сотейник налить 500 мл молока и засыпать порошок для шоколадной глазури, поставить на средний огонь и размешивать венчиком,чтобы не было комочков. Довести до однорого состояния,после первых пузырьков выключать.
????????????Собираем наш десерт.
Печенье обмакнуть в кофе,но недолго иначе печенье размокнет и развалится.
Выложить пропитанные кофе печенье,сверху распределить равномерно крем.
????????????Снова обмакнуть печенья в кофе,выложить в форму, распределить крем.
????????????Далее заливаем нашу шоколадную глазурь и убираем в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита!????????????
Печенье Савоярди (у меня сливочный крекер) - 600гр????
Молоко - 500 мл????
Творожный сыр - 150 гр????
Сахарная пудра - 150 гр????
Кофе (быстрорастворимый) - 2 ч.л????
Шоколадная глазурь ( у меня готовый порошок с магазина)????
????????????Заварить кофе оставить остывать.
????????????Творожный сыр взбить миксером минуту или две далее не переставая взбивать всыпаем сахарную пудру.
Продолжаем взбивать до кремообразного состояния.
????????????В сотейник налить 500 мл молока и засыпать порошок для шоколадной глазури, поставить на средний огонь и размешивать венчиком,чтобы не было комочков. Довести до однорого состояния,после первых пузырьков выключать.
????????????Собираем наш десерт.
Печенье обмакнуть в кофе,но недолго иначе печенье размокнет и развалится.
Выложить пропитанные кофе печенье,сверху распределить равномерно крем.
????????????Снова обмакнуть печенья в кофе,выложить в форму, распределить крем.
????????????Далее заливаем нашу шоколадную глазурь и убираем в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита!????????????
- Категория
- Десерты
Комментариев нет.