Баранина в собственном соку от ОСН «Лавина» ОФСИН России по Карачаево-Черкесской Республике

11 Просмотры
Издатель
1. Мясо 7 кг (в зависимости от количества сотрудников).
2. Помидоры 0.5 кг.
3. Лук репчатый 0.5 кг.
4. Перец стручковый (острый) 2 стручка.
5. Соль, перец красный- черный по вкусу.

Вышеперечисленные ингредиенты нарезать, перемешать и оставить мариноваться на 1 час. После, готовый маринад ставить на медленный огонь на 1.5 часа, периодически (каждые 10-15 минут) перемешивать.
Категория
Маринады
Комментариев нет.