Баклажаны с помидорами и сыром по грузинскому рецепту

19 Просмотры
Издатель
Нежный и ароматный деликатес из запеченных веером баклажанов с соленым сыром, специальным пряным соусом и помидорами может быть как закуской к большому застолью, так и полноценным отдельным блюдом. В этом видео профессиональный повар ресторана грузинской кухни "Джонджоли" показала, как приготовить это необычное и очень вкусное блюдо!

Для приготовления вам понадобится:
- баклажаны
- томаты
- сыр сулугуни
- помидоры черри
- салатные листья
- соль

Для соуса:
- сметана
- майонез
- красная аджика
- чеснок
- кинза
- укроп
- соль

Подписывайтесь на канал!
https://www.youtube.com/spasibochef

SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации

Видео с Александром Волковым-Медведевым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKJwJXtZAtUG8jplKZI_oN91
Видео с Евгением Цыгановым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKI-tKtDXTUahpseWqtuK_nk
Видео с Владимиром Аксёновым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKJJ_CjPeA6F8gqtB_Ztw3PX
Видео с Ириной Медведевой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKLrVgyNDOeuKsaqWveV1VdK
Видео с Дмитрием Соловьевым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKLR-ketZ5twglUNvahH4uZg
Нордическая кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLuwrHOh6nlKLzVNC-nYhV7GUt3FqZNesQ

Сотрудничество: spasibochef@gmail.com
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef

#грузинскаякухня #баклажаны #баклажаныссыром
Категория
Ризотто
Комментариев нет.