Ароматная #приправа для рыбы обязательно должна включать большое количество разных трав. Есть классические сочетания - лимон и чеснок с любой рыбой, палтус-розмарин или мята-лосось, любые другие сочетания рыбы и трав - это дело вкуса.
К традиционным травам, подходящим к рыбе можно отнести розмарин и тимьян. Такие сочетания используются во многих средиземноморских кухнях – и в Греции, и в Испании, и в других странах, где рыбу любят и умеют готовить. К классике можно отнести сочетание рыбы и прованских трав – эстрагона,петрушки, майорана,укропа, тимьяна.
К рыбным блюдам подходит практически любая зелень, растущая в Европе, осторожно надо быть с восточными пряностями и специями. В качестве пряностей используются различные части растений: стебли,листья, соцветия,плоды, корни.
Моя #Приправа для рыбы включает такие сухие специи и травы: черный молотый перец, паприка молотая, чеснок молотый или гранулированный, кориандр молотый, сушеный лук молотый, орегано, розмарин, укроп, куркума, горчица, петрушка, лавровый лист молотый, сухая цедра цитрусовых.
В емкости соединить по одной чайной ложке каждого вида специй, добавить 3-4 чайные ложки соли.
Приправа для рыбы готова!
Сложить в стеклянные банки и хранить в сухом месте.
#приправадлярыбы #домашняяприправадлярыбы #специидлярыбы #приправасвоимируками #домашняяприправа #приправадлярыбы #специидлярыбы #смесьспецийдлярыбы #смесьспеций #специи #дачасупер #dachasuper #KitchenandGarden
К традиционным травам, подходящим к рыбе можно отнести розмарин и тимьян. Такие сочетания используются во многих средиземноморских кухнях – и в Греции, и в Испании, и в других странах, где рыбу любят и умеют готовить. К классике можно отнести сочетание рыбы и прованских трав – эстрагона,петрушки, майорана,укропа, тимьяна.
К рыбным блюдам подходит практически любая зелень, растущая в Европе, осторожно надо быть с восточными пряностями и специями. В качестве пряностей используются различные части растений: стебли,листья, соцветия,плоды, корни.
Моя #Приправа для рыбы включает такие сухие специи и травы: черный молотый перец, паприка молотая, чеснок молотый или гранулированный, кориандр молотый, сушеный лук молотый, орегано, розмарин, укроп, куркума, горчица, петрушка, лавровый лист молотый, сухая цедра цитрусовых.
В емкости соединить по одной чайной ложке каждого вида специй, добавить 3-4 чайные ложки соли.
Приправа для рыбы готова!
Сложить в стеклянные банки и хранить в сухом месте.
#приправадлярыбы #домашняяприправадлярыбы #специидлярыбы #приправасвоимируками #домашняяприправа #приправадлярыбы #специидлярыбы #смесьспецийдлярыбы #смесьспеций #специи #дачасупер #dachasuper #KitchenandGarden
- Категория
- Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.