Risoto

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Издатель
Risoto com cogumelos

Ingredientes (serve 4 pessoas)
-300g de arroz arbóreo
-200 g de cogumelo shimeji (ou o cogumelo que preferir)
-Alho poró
-Alho
-Cebola
-1-2L de caldo de legumes (pode usar casca de cebola, as folhas do alho poró, cascas de verduras, páprica, pimenta do reino, alho em pó, gengibre, etc).
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Ризотто
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