Perfect Yeast Pastry Dough ! ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.

21 Просмотры
Издатель
Предлагаю рецепт слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей !Такое тесто прекрасно подойдет для круассанов ,волованов, тарталеток , пирогов и булочек . Попробуйте!
Авторский рецепт
#puffpastry#слоеноетесто#слоеноедрожжевоетесто#круассаны#тарталетки#волованы
Ингредиенты:
мука 500 г
вода 300 мл
дрожжи 2 ч.л
сгущенное молоко 50 мл
соль 3 г
сливочное масло 50 г
Для прослойки :
масло сливочное 300 г
Ingredients:
flour 500 g
water 300 ml
yeast 2 tsp
condensed milk 50 ml
salt 3 g
butter 50 g
For the layer:
butter 300 g
Категория
Выпечка
Комментариев нет.