Pasta salsiccia e zucchine #shorts

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admin
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Ma che piatto fantastico è la pasta salsiccia e zucchine: un gran primo piatto ricco e gustoso che si fa in pochissimi minuti e in pochissimo tempo. Le salsicce danno sapidità le zucchine dolcezza, il mix è bilanciato e molto equilibrato. Questo primo piatto con zucchine e salsiccia risulta perfetto in tantissime occasioni. È ideale per una cena sfiziosa tra amici o per un pranzo in famiglia. Insomma un asso nella manica da tirare fuori al momento opportuno. Se utilizzate le zucchine durante la loro stagione, questa pasta sarà ancora più ricca di gusto. In questo caso ho deciso di usare delle penne rigate, ma sapete che con questo sugo di salsiccia e zucchina sta bene qualunque formato di pasta?

► Ingredienti per preparare la pasta con salsicce e zucchine:

Penne rigate 400 g
Zucchine 400 g
Salsiccia di maiale 400 g
Cipolle 150 g
Vino bianco 120 ml
Parmigiano Reggiano qb
Sale qb
Olio EVO 4 cucchiai


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