Green lentil soup|Easy, hearty, delicious|Суп из зеленой чечевицы|Вкусный, сытный, постный суп

27 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 7, 2020

Hi everyone!

It is last month of autumn, so it’s been quite chilly recently. And for me it is soup weather. I love to have easy and filling soups as lunch or dinner option. Because it is hearty, nutritious, healthy, but low calories at the same time. In this particular recipe I love the combination of flavours and textures. So give it a go! It is delicious! Bon appetit everyone!

Ingredients for 4 servings:

200 gr of green lentils (swap to beans if you have them on hand)
1 white onion
1 carrot
1 can of chopped tomatoes
1 chilli pepper (deseeded)
1/2 of bell pepper
Juice of 1/2 of a lemon
300 ml of veggie stock (or 300 ml of water + veggie cube), adjust stock to desired thickness to your taste
Salt, pepper to taste.

Привет всем!

Сейчас последний месяц осени, так что в последнее время было довольно прохладно. А для меня это погода, когда хочется вкусного супа. Я люблю легкие и сытные супы на обед или ужин. Потому что они сытные, питательные, полезные, но в то же время низкокалорийные. В этом конкретном рецепте мне нравится сочетание вкусов и текстур. Так что попробуйте! Это вкусно! Всем приятного аппетита!

Ингредиенты на 4 порции:

200 гр зеленой чечевицы (замените фасоль, если она у вас есть)
1 белая луковица
1 морковь
1 банка нарезанных помидоров
1 перец чили (без семян)
1/2 болгарского перца
Сок 1/2 лимона
300 мл овощного бульона (или 300 мл воды + овощной кубик), отрегулируйте суп до желаемой густоты по своему вкусу
Соль, перец по вкусу.

#lentilsoup #vegan #чечевичныйсуп #постныйсуп #vegan #vegetarian