CHICKEN SHASHLIK || চিকেন সাস্লিক || Cook House By Ela Rahman

30 Просмотры
Издатель
Many people believe that shashlik is a dish of Caucasian origin only, but it is not true. According to many historical sources, ancient people who learned how to make fire began to roast meat skewered on the bars of trees on a fire, which, in fact, can also be called shashlik.

People in Mediterranean countries make shashlik in a completely different way. They skewer the ready formed meat with some mint added on wooden sticks and leave to bake in the coals. In Asian countries, they do it in another way: small pieces of meat (preferably lamb) are roasted. I have Try mixed style chicken shashlik, please enjoy cooking.

অনেকে বিশ্বাস করেন যে শশালিক কেবল ককেশীয় উত্সের একটি খাবার, তবে এটি সত্য নয়। অনেক historicalতিহাসিক উত্স অনুসারে, প্রাচীন ব্যক্তিরা কীভাবে আগুন তৈরি করতে শিখেছে তারা আগুনে গাছের বারে মাংস ভুনা শুরু করেছিল, বাস্তবে এগুলি শশালিকও বলা যেতে পারে।

ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলির লোকেরা সম্পূর্ণ আলাদা উপায়ে শশালিক তৈরি করে। তারা কাঠের কাঠিগুলিতে কিছু পুদিনা যুক্ত প্রস্তুত মাংস সেকুয়ার করে এবং কয়লায় বেক করতে ছেড়ে যায়। এশীয় দেশগুলিতে, তারা এটি অন্য উপায়ে করে: মাংসের ছোট ছোট টুকরা (বেশি করে ভেড়া) ভাজা হয়। আমি মিক্সড স্টাইলের মুরগির শশলিক চেষ্টা করে দেখছি, দয়া করে রান্না উপভোগ করুন।
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.