Cуп из корня сельдерея. Очень вкусный, полезный, легкий овощной суп! Kereviz çorbası

29 Просмотры
Издатель
Суп-пюре из сельдерея! Вкусный, легкий овощной суп!
Если Вам интересна турецкая кухня, турецкие продукты, цены на продукты в Турции, то Вам сюда! :)) Всегда рада новым гостям и друзьям!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, пишите комментарий.

Канал моей дочери Мелис (на турецком языке) https://www.youtube.com/channel/UCTgBYIoL5KA9IvIbIo7gbZA
Мой второй канал https://www.youtube.com/c/ElenaDragan

Кулинарные группы на фейсбуке:
Турецкие рецепты от Елены Драган https://www.facebook.com/groups/2570406923082804
Рецепты. Мое вкусное хобби https://www.facebook.com/groups/336846846755118/

Салат из мелкого булгура ( Салат Кысыр ) https://youtu.be/H6b4lRBpFcw

Перцовая паста ( biber salçası) https://youtu.be/mc1bmOOkLxI

*******************************************************************
Ингредиенты:
Корень сельдерея - 1 шт.
Морковь -1 шт.
Картофель -3шт.
Лук- 1-2 шт.
Чеснок - 7-8 зубчика
Свежий имбирь (если есть) - 5-7 гр. (по вкусу)
Оливковое масло или растительное -3 ст.л.
Сливочное масло - 10 гр.
Молоко или сливки 10% -1 стакан (200мл.)
Кипяток - 1200-1500мл.
Соль по вкусу.

In English
Ingredients:
Celery root - 1 pc.
Carrots -1 pc.
Potatoes -3pcs.
Onions - 1-2 pcs.
Garlic - 7-8 cloves
Fresh ginger (if any) - 5-7 gr. (taste)
Olive oil or vegetable oil -3 tbsp.
Butter - 10 gr.
Milk or cream 10% -1 glass (200ml.)
Boiling water - 1200-1500 ml.
Salt to taste.

Deutsche
Zutaten:
Selleriewurzel - 1 Stck.
Karotten -1 Stk.
Kartoffeln -3St.
Zwiebeln - 1-2 Stk.
Knoblauch - 7-8 Nelken
Frischer Ingwer (falls vorhanden) - 5-7 gr. (Geschmack)
Olivenöl oder Pflanzenöl -3 EL.
Butter - 10 gr.
Milch oder Sahne 10% -1 Glas (200 ml)
Kochendes Wasser - 1200-1500 ml.
Salz nach Geschmack.

Türkçe
Malzemeler:
Kereviz kökü - 1 adet.
Havuç -1 adet.
Patates -3 adet.
Soğan - 1-2 adet.
Sarımsak - 7-8 diş
Taze zencefil (varsa) - 5-7 gr. (damak zevki)
Zeytinyağı veya bitkisel yağ -3 yemek kaşığı.
Tereyağı - 10 gr.
Süt veya krema% 10-1 bardak (200ml.)
Kaynar su - 1200-1500 ml.
Tat vermek için tuz.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


#суп#супизсельдерея#овощнойсуп#супбезмясо#турецкийсуп#первыеблюда#суппюре#овощнойсуппюре#легкийсуп#kerevez#kerevezçorbası#çorbatarıflerı#sebzeçorbası
Категория
Супы
Комментариев нет.