4 необычных КУРИНЫХ СУПА, которые вам захочется приготовить еще не раз! Рецепты от Всегда Вкусно!

46 Просмотры
Издатель
Интересные и полезные рецепты на нашем сайте https://www.vsegdavkusno.ru

Четыре рецепта вкусных и необычных супов с курицей, которые вас удивят - гречневый, сливочный с грибами, куриный с рыбой и знаменитая грузинская чихиртма.

00:00 - Гречневый суп
02:11 - Уха из петуха
04:31 - Сливочный куриный суп
06:47 - Чихиртма

ГРЕЧНЕВЫЙ СУП
Время приготовления 55 минут

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/grechnevyij-sup-s-kuriczej

Если вам захотелось вкусного и необычного супа, а времени для приготовления нет и особых ингредиентов не оказалось под рукой, приготовьте гречневый суп с курицей. Это тот самый суп, который не требует лишних хлопот, а в результате получится суп о котором вы давно мечтали.

Ингредиенты:
* Курица - 500 г
* Гречневая крупа - 100 г
* Лук репчатый - 150 г
* Морковь - 150 г
* Картофель - 300 г
* Зеленый лук - 2 пера
* Петрушка свежая - 5 г
* Масло растительное - 2 ст.л.
* Лавровый лист - 2 шт
* Карри - 1 ч.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Паприка сладкая - 1 ч.л.
* Чеснок - 3 зубчика
* Вода - 2 л
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - по вкусу

УХА ИЗ ПЕТУХА
Время приготовления 1 час 50 минут

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/uxa-iz-petuxa

Как бы не называли это восхитительное блюдо - царская уха, донская уха, казацкая уха, куриный суп с рыбой, главным остается одно, это уха из петуха. Знатоки утверждают, что рецепт приготовления, чем то напоминает блюдо юрма. Его готовили в старину. Наваристый куриный бульон, речная, а сегодня и морская рыба - это основа ухи из петуха. Кстати, кулинары уверены, что бульон приготовленный из петуха, значительно вкуснее бульона сваренного из курицы. Приготовленная на огне или на плите ваша уха из петуха, станет настоящим кулинарным событием и сварить ее совсем несложно.

Ингредиенты:
* Курица - 500 г
* Рыба - 1 кг
* Картофель - 300 г
* Морковь - 100 г
* Лук репчатый - 200 г
* Перец сладкий разного цвета - 120 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Перец черный горошком - 10 шт
* Лавровый лист - 2 шт
* Петрушка свежая - 5 г
* Свежий укроп - 5 г
* Вода - 3 литра
* Соль - 1 ст.л.

СЛИВОЧНЫЙ КУРИНЫЙ СУП
Время приготовления 30 минут

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/slivochnyy-sup-s-kuricey-i-gribamiВсего полчаса вам потребуется, чтобы сварить изумительный сливочный суп с курицей и грибами. Вкусный и сытный.

Ингредиенты:
* Филе куриные бедра - 350 г
* Грибы шампиньоны - 300 г
* Лук репчатый - 130 г
* Морковь - 200 г
* Бульон куриный - 1 л
* Сливки 10% - 250 мл
* Мука пшеничная -  2 ст.л.
* Сливочное масло - 50 г
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Чеснок - 3 зубчика
* Тимьян - ½ ч.л.
* Лавровый лист - 1 шт
* Петрушка листья - 2 ст.л.
* Розмарин - 1 веточка
* Соль по вкусу
* Перец черный по вкусу

ЧИХИРТМА. Грузинская кухня
Время приготовления 1 час 20 минут

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chihirtma-gruzinskaya-kuhnya

Изумительная чихиртма. Грузины называют этот суп «Королем супов». Наравне с хашем и хашламой, чихиртму подают на утро, после хорошего застолья. В нем нет овощей, только бульон и мясо птицы. Но приготовить настоящую чихиртму, без соблюдения некоторых правил, невозможно. Все секреты в нашем рецепте.

Ингредиенты:
* Курица - 1500 г
* Вода - 3 л
* Лук репчатый 2 шт - 300 г
* Яйца куриные - 3 шт (на 1 литр 1 шт)
* Мука пшеничная - 3 ст.л. (на 1 литр 1 ст.л.)
* Уксус белый винный - 3 ст.л. (на 1 литр 1 ст.л.)
* Сливочное масло - 50 г
* Свежая кинза - 60 г
* Соль по вкусу
* Черный молотый перец по вкусу

Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Еще больше интересных рецептов на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс. Эфир - https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492
Категория
Супы
Комментариев нет.