3 лучших блюда для романтического вечера! Паста Альфредо | Сырные Митболы | Ризотто

32 Просмотры
Издатель
Всем привет! Сегодня приготовим 3 классных блюда для романтического вечера

Все граммовки в расчете на 2 порции

Паста Альфредо с куриной грудкой:
1 куриная грудка
Макароны Фетучини - 300 грамм
Сливочное масло
Сливки 20% - 140-150 мл
Пармезан
Кинза
Мускатный орех

Сырные митболы в томатном соусе:
Фарш - 400 грамм
Спагетти 300 грамм
Сыр Сулугуни 200 грамм
Репчатый лук - 150 грамм
Сливки 20% - 30 мл
Пармезан - 20 грамм
Горчица - 1 чайная ложка
Сухой чеснок
Зира
Мускатный орех
1 сырое яйцо
Панировочные сухари
Сливочное масло
Протертые томаты - 500 мл
Смесь итальянских трав
Бульон - 1 литр

Ризотто с шафраном и стейком из мраморной говядины:
Рис "Арборио" - 160-200 грамм
Стейк из мраморной говядины (в видео стейк Бавет)
Сливочное масло
Пармезан
Розмарин - 2 небольшие ветки
Куриный бульон - 1 литр
Белый лук - 100 грамм
Чеснок - 1 средний зубчик
Белое сухое вино - 100 мл
Шафран - 10 грамм

Таймкоды:
00:00 - Начало
00:14 - Паста Альфредо с куриной грудкой
03:16 - Сырные митболы в томатном соусе
06:23 - Ризотто с шафраном и стейком из мраморной говядины
10:08 - Заключение
Категория
Ризотто
Комментариев нет.