????Самый вкусный, ароматный и сытный суп /Сезон "Шурпы" открыт / Погуляли с детьми / Продолжаю худе

17 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Aug 16, 2021

Всем привет! Меня зовут Аня и я приветствую Вас на своём канале. Делюсь с вами рецептом безумно вкусного супа. Очень хочется, чтобы вы приготовили его. Я уверена, что вам понравится.

СУП "ШУРПА"

Ингредиенты :

????700 гр. баранины (у меня свинина)
????700 гр. картофеля
????350 гр. болгарского перца
????300 гр. помидоров
????250 гр. моркови
????250 гр. репчатого лука
????3 ст. л. томатной пасты
????2 - 3 зубчика чеснока
????зелень по вкусу (укроп, петрушка или кинза)
????соль
????перец

Приготовление :

1. Лук мелко покрошить.
2. Мясо нарезать небольшими кубиками. 3. Помидоры нарезать кубиками.
4. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
5. Морковь нашинковать соломкой.
6. В Кастрюле на растительном масле хорошо обжарить мясо с луком.
7. Затем добавить слоями (не перемешивая) помидоры, болгарский перец, морковь и томатную пасту.
8. Затем залить кипятком так, чтобы вода покрывала овощи с мясом и тушить 30 минут.
9. Картофель почистить и нарезать кубиками или брусочками.
10. Добавить картофель к мясу и овощам.
11. Залить кипятком, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля (минут 10 - 15).
12. В конце приготовления добавить зелень и выдавленный через чеснокодавку чеснок (дать настояться 20 минут).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Приглашаю вас подписаться и поддержать меня и мой канал.

#шурпа #рецепт #худею